こんにちは。コストコ、業務スーパーへ足繁く通うくふうLive!ライターのバロンママです。
今回は海外からの輸入品がたくさんの業務スーパーで発見した、体によし!コスパもよし!の商品をご紹介いたします。

◎オーガニックオートミール 267円 500g入

業務スーパーからラトビアが直輸入している商品。
500g入りで300円しないオーガニックオートミールは、業務スーパーならではの価格!

業務スーパーには他にもリトアニア、チェコ、カナダ、オーストラリアから輸入しているオートミールがありますがオーガニックタイプは初めて。

100gあたりのカロリーは359kcal、糖質は 54.1g。
オートミールは水分を吸うので、1回30gの使用で十分な量です。

1食あたりを30gと考えると約16食分になります。
このまますぐに使えるところも便利ですね。

“食物繊維豊富な有機栽培のオーツ麦を使用し、調理方法によりさまざまな食感が楽しめるオートミールに仕上げました。料理やお菓子作りなどにご使用ください。”
このように記載してあるように、オートミールはご飯のようにいわゆる「米化」したり、小麦粉の代わりに使いスイーツを作ったりレシピはまさに無限!
今回は何度も作っている2つのレシピをご紹介いたします。
神レベルに美味しいアレンジ方法です。これなら毎日食べたいくらい。

◎オートミールでお好み焼き風
小麦粉の代わりにオートミールを使用し、たまごなどをを加えて焼きます。
味もボリュームも満足できるよう、キムチとチーズを加えています!
お好み焼きソースをかけたらローカロリーでも大満足の味ですよ。
オートミール……30g
たまごL……1個
水……40ml
キムチ……70g
ピザ用チーズ……30g
キャベツ……100g
ねぎ……4分の1本
顆粒だし……小さじ1
1. ボウルにオートミールと水、顆粒出汁を入れよく混ぜる。
2. たまごも割り入れてよく混ぜる。
3. キムチ、チーズ、5mm幅ほどの輪切りにしたちくわ、粗みじん切りにした
キャベツも加え混ぜる。
4. 油(分量外)をひいたフライパンに3を入れ、弱めの中火で焼き、
焦げ目がついたらひっくり返し、じっくりと焼きます。

1. ソースやマヨネーズ、かつおや青のりをかけてできあがり!
*やわらかい生地なのでひっくり返す際は、一度皿にひっくり返して出し、そしてフライパンにスライドして出すと失敗が少ないです。

シーフードを入れたり、豚肉をのせて焼いてもよいですね。いろいろとアレンジをしてみてくださいね。

◎オートミールでお茶漬け風
オートミールを使ってパパっとできるお茶漬け風のご紹介です。
和風だしともとても合います!
オートミール……30g
たまご……1個
水……300ml
酒……小さじ1
乾燥わかめ……大さじ山盛り1
顆粒だし……小さじ1
塩……小さじ2分1
すべてを小鍋にいれ、沸騰したら中火にし、約2分煮たらできあがり!
お好みで海苔やごま、ネギなどをトッピングしてください。

業務スーパーの、安心していただけるおいしいオートミールをぜひチェックしてくださいね!