あつあつ献立特集！
寒さが一層厳しくなる今の時期は、体の芯から温まるあつあつの料理が恋しいですよね。そこで今回は、ご家庭で楽しめる、「あつあつ献立」をご紹介します。ぜひチェックしてください。
①鶏肉となすのみぞれ煮献立
メイン：鶏肉となすのみぞれ煮
ジューシーなもも肉となすがおいしい、寒い季節にぴったりなみぞれ煮です。ポン酢に砂糖を加えることで、まろやかな味わいに。お好みでネギをトッピングして召し上がれ。
なすがとろとろ♪温まる【鶏肉となすのみぞれ煮】#簡単#節約 | レシピサイトNadia
サブ：だし巻き卵の和風あんかけ
節約食材で料亭風の味わいを楽しめる、だし巻き卵の和風あんかけです。白だしを使った上品なだし巻き卵に、熱々のあんをたっぷりと。10分ほどで作れるので、あと一品欲しいときにも便利な一品です。
【だし巻き卵の和風あんかけ】節約食材で料亭風！絶品すぎる♡ | レシピサイトNadia
汁物：さつまいもと玉ねぎの豆乳みそ汁
さつまいもの優しい甘さが広がる豆乳入りのお味噌汁。豆乳を加えることでクリーミーな仕上がりに。和食・洋食、どんな献立にも合わせやすい万能な一品です。
②鶏大根献立
メイン：じっくりコトコト鶏大根
大根と鶏もも肉をコトコト煮込んだ、寒い季節にぴったりな一品です。大根は大きめにカットするのがポイント。こうすることで、大根本来のジューシーな甘みが引き立ちます。ほろっと柔らかい鶏肉も絶品です。
サブ：カリカリ舞茸のから揚げ
カリカリ食感が楽しい舞茸の唐揚げです。旨味の強い舞茸は、実は唐揚げにぴったりな食材なんです。おかずにはもちろん、おつまみにもオススメです。
カリカリ舞茸のから揚げ【#揚げない #包丁不要 #おつまみ】 | レシピサイトNadia
汁物：厚揚げと根菜のお味噌汁
厚揚げと根菜類たっぷりの栄養満点なお味噌汁です。隠し味に入れたお酒と醤油がおいしさの秘訣。根菜類はお好みのものでアレンジも楽しめます。
③中華あんかけ献立
メイン：豚キャベツ中華あんかけ
ワンボウル＆レンチンで作れるお手軽中華あんかけです。お野菜、お肉、卵、バランスよく摂取できる栄養満点な一品です。ごはんにかけて中華丼にするのもオススメです。
【豚キャベツ中華あんかけ】とろ〜り♡レンジでお手軽おかず！ | レシピサイトNadia
サブ：もやしとニラのナムル
レンジでたったの3分！あと一品欲しい時にも便利なお手軽ナムルです。おいしさの秘訣は「加熱後に水分をしっかり切る」こと。お弁当にもオススメな一品です。
《レンジで3分》あと1品にピッタリ♪♪もやしとニラのナムル | レシピサイトNadia
汁物：万能わかめスープ
どんな献立にも合わせやすい万能わかめスープ。生姜入りなので体の芯からポカポカ温まる、寒い季節にぴったりな一品です。5分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイント。
どんな食事にも合わせやすい！万能わかめスープ | レシピサイトNadia
④煮込みハンバーグ献立
メイン：きのこたっぷり煮込みハンバーグ
濃厚な旨みが自慢の本格煮込みハンバーグ。ハンバーグにお豆腐を加えることで節約＆ヘルシーな仕上がりに。きのこたっぷりのソースが絡んで満足度バッチリです。
バターでコク旨！煮込んで濃厚！きのこたっぷり煮込みハンバーグ | レシピサイトNadia
サブ：本格ガーリックトースト
ご家庭にある材料で作れる本格ガーリックトースト。サクサクのバケットとガーリックが最高においしい一品です。洋食の日にぜひお試しください。
混ぜて塗って焼くだけ！お店のような本格ガーリックトースト★ | レシピサイトNadia
汁物：じゃがいもと玉ねぎのポタージュ
手間のかかるポタージュスープも、このレシピならとってもお手軽。なめらかなじゃがいものポタージュスープに、玉ねぎの食感がアクセントに。ミキサーがなくても作れるので、ぜひお試しください。
簡単時短！【じゃがいもと玉ねぎのポタージュ】 | レシピサイトNadia
⑤ポテトグラタン献立
メイン：ほうれん草とベーコンのポテトグラタン
スライスしたじゃがいもがたっぷり入った、具だくさんで食べ応えのあるグラタンです。具材にとろ〜りチーズが絡んで一口食べたらやみつきになる美味しさ。男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなしです。
【ほうれん草とベーコンのポテトグラタン】とろ〜りクリーミー | レシピサイトNadia
サブ：キャベツとカリカリベーコンのシーザーサラダ風
千切りにしたキャベツに、温泉卵とカリカリベーコンをトッピングしたボリューム満点な一品です。シーザー風ドレッシングも絶品で、野菜がもりもり食べられます。
【キャベツとカリカリベーコンのシーザーサラダ風】やみつき♡♡ | レシピサイトNadia
汁物：キャベツとベーコンのトマトコンソメスープ
トマトの旨味を凝縮した絶品コンソメスープです。隠し味に入れたパルメザンチーズや粒マスタードおいしさの秘訣。パンと合わせて朝食にいただくのもオススメです。
