コスパ肉で楽しく節約
年末年始に出費が続いて家計がピンチ!今回はそんな金欠ピンチを助ける、コスパ肉を使った「節約レシピ特集」をお届けします。節約レシピとは思えない満足感でヘビロテ間違いなし。ぜひチェックしてください。
節約食材の王道!鶏むね肉
①やみつき塩だれチキン

焼き鳥屋さん風の味付けが食欲をそそる塩だれチキンです。お酢を少量加えることで、お肉がふんわり&しっとり。トッピングはねぎやレモン汁などお好みで。
焼き鳥屋さんの【やみつき塩だれチキン】 | レシピサイトNadia
②ハニーマスタードチキン

淡白なむね肉にハニーマスタードソースを絡めて食べ応えアップ。お肉に片栗粉をまぶして焼くことで、ソースがしっかり絡まります。
鶏胸肉で【ハニーマスタードチキン】 | レシピサイトNadia
③スパイシーチーズナゲット

チーズの香ばしさとカレーのスパイシーな旨辛がクセになるチキンナゲットです。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。
\スプーンで簡単/スパイシーチーズナゲット | レシピサイトNadia
④むね肉で鶏チリ

本格ソースでいただく絶品鶏チリ。お店の味に負けない本格味のチリソースがとにかく絶品。ご飯がもりもりすすんでおかわり必至なおいしさです。エビより断然お手軽でコスパが良いので、ぜひお試しください。
《超おすすめ♡絶品!むね肉で鶏チリ》本格チリソースでお店の味 | レシピサイトNadia
一工夫でボリュームアップ!豚こま肉
⑤豚こまの和風醤油炒め

ご飯がすすむ和風醤油味の炒め物です。身近な食材と調味料を使ってるので、思い立った時にサクッと作れます。野菜は冷蔵庫の残り物でアレンジしても◎。
【豚こまの和風醤油炒め】豚こま肉でパパッと簡単野菜炒め♩ | レシピサイトNadia
⑥豚こまと玉ねぎの満腹しょうが焼き

メイン食材2つで手軽に作れる生姜焼きです。生姜の香り豊かな甘辛い味付けがごはんと相性抜群。生姜は細切りを使用しているので、シャキッとしたパンチのある香りを楽しめます。
【おかわり確定】速攻10分☆豚こまと玉ねぎの満腹しょうが焼き | レシピサイトNadia
⑦豚こまのなめらか和風ハンバーグ

甘辛い味付けがおいしい豚こまの和風ハンバーグです。隠し味に味噌を加えることで、奥行きのある味わいに仕上がります。
甘辛たれがクセになる♪豚こまのなめらか和風ハンバーグ | レシピサイトNadia
⑧ねぎだく旨だれで食べる油淋豚

中華の人気メニュー油淋鶏を豚こまでアレンジ。カリッカリに揚げた豚こまと、特製香味ダレがベストマッチ。一口食べたらやみつきになるおいしさです。
胃袋がっちり系♪ねぎだく旨だれで食べる油淋豚【豚こまで時短】 | レシピサイトNadia
アレンジ色々!豚ひき肉
⑨ひじきたっぷりお豆腐つくね

お豆腐入りのヘルシーなつくねです。ぽん酢+バター+にんにくのこっくりだれが食欲をそそり、ご飯がもりもりすすみます。
⑩ほくほくじゃが麻婆

じゃがいものホクホク食感が楽しい、その名も“じゃが麻婆”。食材2つで作れて満足感も高いので、節約メニューにぴったりな一品です。
【ほくほくじゃが麻婆】辛うま♡食材ふたつで簡単節約おかず♪ | レシピサイトNadia
⑪肉団子の甘酢あん

カリッとジューシーな肉団子と、とろ〜り甘酢あんが相性抜群。甘酢あんは酸味を抑えて、大人から子供まで食べやすい味付けに。お弁当や作り置きにもぴったりな一品です。
\カリッとジューシー/肉団子の甘酢あん | レシピサイトNadia
⑫ミートボールと白菜のトマト煮込み

子供が大好きなミートボールを白菜と一緒にトマトソースで煮込んだ、濃厚な味わいの一品です。コトコト煮込んだ白菜がとろ〜りおいしく、ソースは旨味たっぷり。できたての熱々を召し上がれ。