03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

コスパ肉で楽しく節約!食費がグングン下がる「激安おかず」12選

コスパ肉で楽しく節約

年末年始に出費が続いて家計がピンチ!今回はそんな金欠ピンチを助ける、コスパ肉を使った「節約レシピ特集」をお届けします。節約レシピとは思えない満足感でヘビロテ間違いなし。ぜひチェックしてください。

節約食材の王道!鶏むね肉

①やみつき塩だれチキン

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焼き鳥屋さん風の味付けが食欲をそそる塩だれチキンです。お酢を少量加えることで、お肉がふんわり&しっとり。トッピングはねぎやレモン汁などお好みで。

焼き鳥屋さんの【やみつき塩だれチキン】 | レシピサイトNadia

②ハニーマスタードチキン

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淡白なむね肉にハニーマスタードソースを絡めて食べ応えアップ。お肉に片栗粉をまぶして焼くことで、ソースがしっかり絡まります。

鶏胸肉で【ハニーマスタードチキン】 | レシピサイトNadia

③スパイシーチーズナゲット

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チーズの香ばしさとカレーのスパイシーな旨辛がクセになるチキンナゲットです。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。

\スプーンで簡単/スパイシーチーズナゲット | レシピサイトNadia

④むね肉で鶏チリ

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本格ソースでいただく絶品鶏チリ。お店の味に負けない本格味のチリソースがとにかく絶品。ご飯がもりもりすすんでおかわり必至なおいしさです。エビより断然お手軽でコスパが良いので、ぜひお試しください。

《超おすすめ♡絶品!むね肉で鶏チリ》本格チリソースでお店の味 | レシピサイトNadia

一工夫でボリュームアップ!豚こま肉

⑤豚こまの和風醤油炒め

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ご飯がすすむ和風醤油味の炒め物です。身近な食材と調味料を使ってるので、思い立った時にサクッと作れます。野菜は冷蔵庫の残り物でアレンジしても◎。

【豚こまの和風醤油炒め】豚こま肉でパパッと簡単野菜炒め♩ | レシピサイトNadia

⑥豚こまと玉ねぎの満腹しょうが焼き

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メイン食材2つで手軽に作れる生姜焼きです。生姜の香り豊かな甘辛い味付けがごはんと相性抜群。生姜は細切りを使用しているので、シャキッとしたパンチのある香りを楽しめます。

【おかわり確定】速攻10分☆豚こまと玉ねぎの満腹しょうが焼き | レシピサイトNadia

⑦豚こまのなめらか和風ハンバーグ

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甘辛い味付けがおいしい豚こまの和風ハンバーグです。隠し味に味噌を加えることで、奥行きのある味わいに仕上がります。

甘辛たれがクセになる♪豚こまのなめらか和風ハンバーグ | レシピサイトNadia

⑧ねぎだく旨だれで食べる油淋豚

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中華の人気メニュー油淋鶏を豚こまでアレンジ。カリッカリに揚げた豚こまと、特製香味ダレがベストマッチ。一口食べたらやみつきになるおいしさです。

胃袋がっちり系♪ねぎだく旨だれで食べる油淋豚【豚こまで時短】 | レシピサイトNadia

アレンジ色々!豚ひき肉

⑨ひじきたっぷりお豆腐つくね

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お豆腐入りのヘルシーなつくねです。ぽん酢+バター+にんにくのこっくりだれが食欲をそそり、ご飯がもりもりすすみます。

\ひじきたっぷり/お豆腐つくね | レシピサイトNadia

⑩ほくほくじゃが麻婆

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じゃがいものホクホク食感が楽しい、その名も“じゃが麻婆”。食材2つで作れて満足感も高いので、節約メニューにぴったりな一品です。

【ほくほくじゃが麻婆】辛うま♡食材ふたつで簡単節約おかず♪ | レシピサイトNadia

⑪肉団子の甘酢あん

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カリッとジューシーな肉団子と、とろ〜り甘酢あんが相性抜群。甘酢あんは酸味を抑えて、大人から子供まで食べやすい味付けに。お弁当や作り置きにもぴったりな一品です。

\カリッとジューシー/肉団子の甘酢あん | レシピサイトNadia

⑫ミートボールと白菜のトマト煮込み

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子供が大好きなミートボールを白菜と一緒にトマトソースで煮込んだ、濃厚な味わいの一品です。コトコト煮込んだ白菜がとろ〜りおいしく、ソースは旨味たっぷり。できたての熱々を召し上がれ。

子どもも喜ぶ洋風煮込み*『ミートボールと白菜のトマト煮込み』 | レシピサイトNadia

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この記事のライター

Webライター、Web&DTPデザイナー。ファッション、ヘアスタイル、映画、海外情報が大好きです。