パンフェスツアー「パンタスティック！！」開催
パンとパンにまつわる生活を提案
パンが好きな人は必見のイベント「パンタスティック！！」が、2024年 4月～6月にかけて、全国のPARCO4店舗で開催されます。「パンタスティック！！」は、「パンとパンにまつわる生活の提案」をコンセプトに、人気ベーカリーやパンにまつわる雑貨やスイーツなど日本各地の人気店を集めたセレクト型イベントです。2023年度は合計で約3万人も動員しました。
2024年春に開催されるのは静岡PARCO、広島PARCO、調布PARCO、福岡PARCO。開催地や日程により、出展者や商品が入れ替わるので、一期一会のパンとの出会いを楽しめます。今回は静岡PARCOに出店するお店の一部をご紹介します。
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▼会場／会期
① 静岡PARCO 会期：2024年4月5日(金)～14日(日) ※ 4月5日(金)～13日(土)10:00～20:00 14日(日)10:00～18:00 場所：2F イベントスペース
▼入場料
全会場無料
おいしいパンだらけ！参加ベーカリー
東京べーぐる べーぐり in 東京
「美味しい、楽しい、カラダに良い」がコンセプトのベーグル屋さん。プレーン生地に使う素材は4つだけ。シンプルだからこそ、素材と食感にとことんこだわっています。長時間低温でじっくり発酵させた、もちもちと弾力のある生地は、一度食べたらハマると評判です。
ANDE＜アンデ＞ in 京都
京都生まれのデニッシュパン専門店。毎日の朝食をおいしく、楽しくしてくれそうです。季節限定のデニッシュも取りそろえています。
せたがやブレッドマーケット in 茨城
オンラインショップやイベント出店専門のパン屋さん。飽きのこない風味と食べ切れる大きさの「毎日サイズ」のパンを作っています。食事パンもハード系も菓子パンもみんなおいしいです。
心ときめく！焼き菓子の参加ショップ
パンだけでなく、焼き菓子のお店もパンフェスに参加します。
米粉の焼き菓子専門店 葉月 in 鳥取
自然豊かな名峰大山の麓でお菓子を作っています。鳥取県産米100%使用し、グルテンフリーです。
circolata（チルコラータ） in 東京
国産の小麦粉とバターを使い、食感や風味を大切にしたお菓子を提供しています。
Bijewell parfait（ビジュエルパフェ） in 広島
宝石店がプロデュースする、宝石をテーマにした「食べる宝石スイーツ店」。味はもちろん、ビジュアルでも魅了します。
はやりのごはん in 広島
マクロビオティックの料理やスイーツを提供しているおうちカフェです。
shimaji coffee in 広島
浅煎珈琲とお菓子のお店。コーヒーに合うお菓子との出会いがあるかもしれません。
TSUCURITE in 東京
旬の果物や野菜、ナッツを使った焼き菓子店。国産小麦とナッツ類をベースに作っています。全て卵乳製品不使用です。
毎日の食卓に添えたい。グロッサリー
調味料や缶詰などのグロッサリーの参加ショップもあります。
アーモンドツリーシェイカー in 茨城
アーモンドバターの製造と販売をしているお店。口当たりが"超濃厚"なのが特徴です。
Miジャム in 東京
果物と砂糖だけの手作りジャム工房。果肉をしっかりと感じられます。
紅茶専門店Pungency in 島根
世界中＆日本中の、厳選したシングルオリジンティーを扱う紅茶専門店。お店の紅茶を飲めば、より善い暮らしと、優しい時間を過ごせるかも。
you-ichi（ユーイチ） in 広島
スイーツクリエイター＆スイーツプロダクトデザイナーである、サガワユーイチ氏が2011年に立ち上げたブランド。人と食との時間の中で生まれるワクワクした感覚をデザインします。メイン商品はジャムです。
gift* in 鹿児島
鹿児島の旬をギュッと詰め込んだビン詰め製作所。季節ごとにラインナップが変化します。
rumijam in 愛媛
愛媛のフルーツのおいしさをギュッと詰め込んだジャムを手作りしているお店。無添加で、素粒水で汚れを洗い流し、音楽を聴かせる…などこだわって作られています。
霧の朝 in 兵庫
風土を形成する農漁業や文化を見つめ、伴走していくブランド。グロッサリーとしては、丹波篠山市産の「丹波黒大豆」や「丹波大納言小豆」で作られたジャムがあります。
Petitpas（プティパ）～坂の下の瓶詰屋～ in 広島
瀬戸内にある閑静な山間の住宅街にある、瀬戸内の果実を使った瓶詰め屋。無添加で素材にこだわり、甘さ控えめな味が特徴です。
place花やしき in 広島
魔法の調味料「海・山・島の3種ハーブソルト」を、手塩にかけて作っています。ご縁（塩）がありますように。
グロッサリーのポップアップも！
IFNi ROASTING & CO.（イフニ ロースティング アンド コー） in 静岡
コーヒー豆の焙煎・卸業・商品開発をおこなっているお店。生活の中にある普通のコーヒーを提供したいと、普段作業している工場の軒先に小さな直売所を設けています。お店から遠方の人もポップアップなら気軽に足を運べそうです。
パンLOVEな雑貨をみっけ！
patopatton（ぱとぱっとん）'s bakery in 埼玉
パンが好きな人にとってキュンとする雑貨のお店も、パンフェスに参加します。
ミニチュアのトーストやパンのように見える雑貨は、なんと本物のパンを加工して作られています。
GuuRe.8（グールハッチィ） in 宮城
トーストやクマ型のパンやベーグルがかわいいミニチュアパンの雑貨。こちらも本物のパン生地を使い、特殊な加工をして雑貨に仕上げています。
ここだけで食べられる！インフルエンサーコラボ
パンフェスではインフルエンサーとお店のコラボ商品も登場します。今回はコラボするお店のラインナップをご紹介。
むすびスイーツ in 広島
瀬戸内海に面した古民家カフェ・むすびでは、バスクチーズケーキが人気です。見た目はこんがり、中がとろけるような食感は一度食べたら虜になります。
BOULANGERIE SUN in 愛知
王道、されど特別。毎日食べたくなる、それでいて特別な、日常を変えるパンをお届けします。
RUNNY CHEESE（ラニーチーズ） in 福井
チーズ料理専門店＆チーズスイーツ専門店。店舗ではとろとろのチーズ料理を、ECショップではバターチーズサンドやチーズケーキなどのスイーツを手がけています。
下田流 in 東京
東京・高島平にあるパン屋さん。独自の解釈でおいしいパンを作っています。
con amore（コナモーレ） in 愛知
もちもちのベーグルを中心に作っているお店。ほかにも食パンやスコーン、焼き菓子などを作っています。
SWEETS＆GELATO JUGO in 静岡
パティシエが手がける、季節のフルーツを使ったエクレアやパフェの洋菓子店。華やかな見た目に心を奪われます。
スイーツブレッド東京 in 東京
チーズケーキ専門店「テリーヌバスクチーズケーキ東京」が手がける、スイーツ・パン専門店。甘い物が好きな人は虜になってしまうかも。
※3月8日(金)時点、出店決定店舗のみ掲載。以降の決定する参加ショップは、「パンタスティック！！」公式SNSで随時お知らせいたします。
ライター／aoikara
