見た目にも可愛い「こどもの日メニュー」を作ろう♡
こどもの日が近づいてきましたね。こどもの日は男の子でも女の子でも「こども」の幸せを願う日です。そんなこどもの日を可愛いお料理でお祝いしてみてはいかがでしょうか。家族みんなに喜ばれること間違いなしのレシピを12種類ピックアップしました。
こどもの日に作りたい！「ごはんレシピ」
①鯉のぼりがいっぱい♡お寿司
鯉のぼりの形にカットされたお刺身が可愛らしいお寿司。一つ一つお米を握るのは大変ですが、製氷皿を使うと時短できます！くりくりお目めをチーズと焼き海苔で作ってトッピングすればまさに鯉のぼり♡パーティらしい華やかな一品です。
②こどもの日の定番！本格中華ちまき
竹の皮の香りが食欲をそそる中華ちまき。北日本や東日本ではこどもの日の定番料理として振る舞われます。もち米のもちもちとした食感とゴロゴロ入った具材のおいしさでパクパク食べられちゃいます。
③こどもも大好き♡めんたいオムライス
大・中・小の鯉のぼりが可愛いめんたいオムライス。トッピングだけでなく、ごはんにも明太子が入っています。ごはんは混ぜるだけの簡単調理なのでお子様も一緒に作れちゃいます。味も見た目もバッチリな一品です。
④詰めずに巻くだけ！簡単いなり寿司
噛むとじゅわっとお出汁が滲み出るいなり寿司。油揚げをくるっと巻いて、切った野菜などでデコレーションすれば完成。ポリポリ食感が楽しいたくあん入りのご飯もいいアクセントになっています。
こどもも大喜び！「おかずレシピ」
⑤ カレー味がおいしいサモサ風春巻き
カレー味のじゃがいもとチーズが入ったサモサ風春巻き。みんな大好きなカレー味でお子様もモリモリ食べてくれること間違いなし！パリッと揚がった尻尾も可愛らしく、食べるのがもったいないくらい。
⑥包み方がポイント！鯉のぼり餃子
個性豊かな表情がかわいい鯉のぼり餃子。香りの強いニンニクやニラは入っていないレシピです。味がしっかりついているので、お醤油をつけなくてもおいしく食べられます。目やウロコは、海苔やスライスチーズでOKですよ。
こいのぼり餃子【こどもの日・端午の節句・子ども喜ぶメニュー】
⑦折り紙好きな子集合！兜の春巻き
こんがりパリッと仕上がった兜の春巻き。中にはカニカマとチーズが入っています。加熱しなくても食べられる具材なので、フライパンで軽く揚げ焼きするだけで出来上がり。具はツナ缶などに変更しても美味しいです。お子様の好みにアレンジできるのも嬉しいポイント。
⑧ホットプレートで楽しく♡こどもの日ハンバーグ
こどもの顔と兜のトッピングが技ありな、とても可愛らしいハンバーグ。ケチャップ・中濃ソース・バターで作ったソースでいただきます。野菜が苦手なお子様も、こんなに可愛いく飾られていたらパクパク食べられるかも。
こどもも大好き！「デザートレシピ」
⑨つぶらな瞳が可愛い♡鯉のぼりサンド
キウイとイチゴの彩が鮮やかなフルーツサンド。中にはジャムやホイップクリームが入っています。つぶらな瞳はチョコボールで簡単にできちゃいます。フルーツを飾る時はしっぽの方から重ねると綺麗に飾れますよ。
⑩レンジでできちゃう！柏餅
こどもの日の定番、「柏餅」がレンジで簡単に作れてしまうレシピ。美味しく仕上がるポイントは生地に艶が出るまでよくこねること。熱いのでこねる時はやけどに気をつけてくださいね。できたてを食べられる手作りは格別です。
⑪フライパンで米粉のあんこ巻き
シンプルな可愛さが目を引くあんこ巻き。米粉を使ってもちもちに仕上げています。相性バツグンなこしあんともちもち生地の間違いなく美味しいスイーツ。自分だけのかわいい鯉のぼりを作ってみてくださいね。
⑫こどもの日らしい兜パフェ
兜をかぶったアイスが可愛らしいパフェ。兜の正体は、なんと折り紙の要領で折った春巻きです。好きなフルーツを使って作ればお子様も大喜び。可愛いコップで作ると、より素敵に出来上がります♡