こんにちは、コストコ歴19年目!ヨムーノライターのバロンママです。
今回は、アレンジ無限!しかも美味しい!コストコのおすすめ商品を紹介します。調理も簡単なので、冷凍庫にストックしておくと助かりますよ。
焼くだけ簡単調理!コストコ「厚切り牛カルビ焼肉」

商品名:厚切り牛カルビ焼肉
価格:1,498円(税込)
重量(内容量):350g×2パック入
エネルギー:300kcal(100gあたり)
丸大食品の子会社である株式会社ミートサプライが製造販売しています。

原材料名によると、使われている牛肉はアメリカ産。調味料には醤油、にんにく、みそ、コチュジャン、チキンブイヨンなどが使用されています。

350g入りが2パック入りの嬉しい使い切りサイズ。

よく見ると、肉の表面に切り込みが入っていました。厚切りでも食べやすい嬉しい工夫。


画像のように開封することができるので、とても取り出しやすくこぼれにくい点がとても便利です。
コストコ「厚切り牛カルビ焼肉」のお味は?

画像は1パックすべての量です。味付き肉は焦げやすいので弱火でじっくりと焼くことをおすすめします。

いただいてみるとしっかりと噛み応えのある厚みですが、切り込みが入っているので食べやすいですよ。
深みのある濃厚な味!コチュジャンが入っていますが辛さはほとんど感じないので、子どもから大人までみんながおいしくいただけると思います。

牛カルビ焼肉と白米があれば、もう他には何もいらない!?これだけでご飯が進んでしまうおいしさです!
お弁当や簡単アレンジもおすすめ

おうちごはんにはもちろん、冷めてもやわらかくおいしいのでお弁当にも!焼くだけ簡単!忙しい朝に大助かりです。

焼き肉サラダにしてさっぱりといただいてもおいしいですよ。トマトとの相性が抜群!
作り方は簡単です。焼いた牛カルビ焼肉を、洗って食べやすくカットし、軽くオリーブオイルと塩をまぶした野菜と一緒に盛り付けるだけ!

こちらはあと1品!という時にパパッとできる、いんげんあえです。
いんげんは斜め切りにし、電子レンジで加熱します。加熱したいんげんにごま油と塩少々を加えてまぜ、焼いてから食べやすい大きさにカットした牛カルビ焼肉とあえたら出来上がり!
牛カルビ焼肉にしっかりと味がしみ込んでいるので、いんげんはシンプルな味つけでも十分おいしくいただけますよ。
たれがたっぷり入っているので、野菜を一緒に炒めるのもおすすめです。おいしく仕上げるコツは、フライパンで先に野菜を焼き一度取り出しておくこと。そして牛カルビ焼肉を焼き、火が通ったら野菜をフライパンに戻し、温める程度に牛カルビ焼肉とあえるようにして出来上がり!
野菜のシャキシャキ感が残ったおいしい野菜炒めの出来上がりです。
「厚切り牛カルビ焼肉」は賞味期限も長めで、冷凍保存も可能な商品です。いざという時にあるととても便利!お近くのコストコ倉庫店でぜひチェックしてみてくださいね!
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また倉庫店により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。