梅雨はおうち居酒屋の季節♡
もうすぐ梅雨の季節!雨が降っていると外に出かけるのが億劫になってしまいますよね。そんな時にオススメなのが「家飲み」。みんなでワイワイすれば、晴れやかな気持ちになりますよ。
こちらでは呑んべえ女子にぴったりの「激うまおつまみ」をご紹介します。ビールやワイン、ウイスキーとの相性もぴったり。ぜひ大切な仲間と共に楽しいひとときをお過ごしください。
呑んべえ女子が喜ぶ「激うまおつまみ」
1.電子レンジで作るハニーマスタードチキン
お肉好きな女子必見!こちらは、電子レンジで作るハニーマスタードチキンです。一度に沢山の量を作ることができるので、大人数での家飲みにもぴったり。ビールもすすむスパイシーな味わいです。(調理時間:20分)
2.トマトとカッテージチーズのサラダ

フォトジェニックな見た目の、トマトとカッテージチーズのサラダ。オリーブオイル×バルサミコ酢の大人な味付けで、ワインとの相性も抜群です。食卓が華やかになる、おしゃれな一品です。(調理時間:10分)
3.砂ずりとアボカドの塩ダレ炒め

砂肝のコリコリ食感がたまらない、砂ずりとアボカドの塩ダレ炒め。アボカドを加えることで、クリーミーさがプラスされるんです♡レモンを絞ることで、よりさっぱりといただけますよ。(調理時間:15分)
4.ブロッコリーとアボカドと焼き海苔のナムル風

一度食べるとやみつきになる、ブロッコリーとアボカドと焼き海苔のナムル風。こちらでは焼き海苔を使用していますが、韓国のりで代用してもOKです。美容効果も高いヘルシーおつまみです。(調理時間:10分)
5.豚キムチーズのお好み焼き風オムレツ

ふんわり卵×豚キムチーズの最強の組み合わせ。こちらは、豚キムチーズのお好み焼き風オムレツです。キャベツ・もやし・白菜キムチが入っているので、野菜もたっぷり食べることができますよ。マヨネーズはたっぷりとかけるのがおすすめ♡(調理時間:10分)
6.冷めてもほくほく長芋の揚げ浸し

女性ウケ抜群の長芋を使用した絶品おつまみ!めんつゆで味付けをした、冷めてもほくほく長芋の揚げ浸しです。お好みでわさびや柚子胡椒をプラスしてもGOOD。お好みでアレンジしてみてくださいね。(調理時間:15分)
7.悶絶韓国風キンパ

ボリューム満点の、悶絶韓国風キンパ。難しそうに感じるナムルは、レンジのみでパパっと作ることができるんです。型崩れしないようにキツめに巻きましょう。みんなでシェアすることで美味しさもUP!(調理時間:15分)
8.イカとセロリときゅうりの中華炒め

様々な食感が楽しめる、イカとセロリときゅうりの中華炒め。セロリやきゅうりは約1分間でサッと炒めるのがポイント。具材を切って炒めるだけなので、料理初心者さんでもお手軽に作ることができますよ。(調理時間:10分)
9.レンジでつくるよだれ鶏

中華料理店の一品を自宅で再現!こちらは、レンジでつくるよだれ鶏です。パサパサしがちな鶏むね肉も、こちらのレシピを参考にすればしっとり柔らか食感に。ピーナッツやラー油をかけていただきましょう。(調理時間:15分※鶏肉の粗熱を取る時間を除く。)
10.ガパオ風つくね

タイ料理好きな方におすすめな、ガパオ風つくね。カロリーの低い食材で作るので、罪悪感なく食べることができるんです。お好みでパクチーをプラスしても美味しいですよ。(調理時間:10分)
梅雨は家飲みで盛り上がろう♡
梅雨の家飲みにぴったりな「激うまおつまみ」をご紹介しました。色々な種類の絶品おつまみを作ってみてくださいね。