かけるだけで本格味！業務スーパー「オイルソース」の万能ぶりに驚愕…。

話題の商品満載の業務スーパーで、気になる調味料を発見！「オイルソースガーリック＆とうがらし」は、かけたり和えたりするだけで、本格イタリアンを作ることができる万能ソースです。どんな味わいなのか実際に調理して食べてみたいと思います♪

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本格イタリアンが作れるオイルソース

品揃えの多さや抜群のコストパフォーマンスで話題の「業務スーパー」。その調味料コーナーで気になるソース「オイルソースガーリック＆とうがらし」を発見しました。

封を開けたとたん、ニンニクの香りがふわっ……！ソースを器に注いでみると、どろっとした液体が出てきました。

液体はオレンジ色で、ガーリックやとうがらしがちゃんと見えますよね。ちょっと舐めてみると、塩気の効いたとても濃い味で、少しの量でもしっかりと味付けができそうです。

パッケージの裏面に書かれた原材料を見てみると、ガーリックやとうがらしのほかにもたくさん原材料が入っています！アンチョビソースやポークエキスが入っているので、本格的なイタリアン料理に仕上げてくれそうです。

調理の目安として、パスタや魚・肉料理に使う分量が書かれていました。この調理例を参考にして、実際に2品作ってみたいと思います♪

こちらは、桜えびとしらす、枝豆を「オイルソース」で少し炒めてから、ゆでたてのパスタを和えたひと品。ひとり分100gのパスタに対して、大さじ2杯のソースを使いました。

お肉の下味にも使えるとのことなので、鶏肉やお野菜に和えてオーブンで焼いてみることにしました。ちょっとハーブものせてみましたよ♪

ただ和えて焼いただけなのに、しっかり具材に味が絡んで、大きめに切ったお肉や野菜もおいしくいただけました。

この「オイルソース」は味のバランスが絶妙なので、お料理のアイデアが無限大に浮かびそう！これ1本でレストランの味わいになりますよ。

■商品名：オイルソースガーリック＆とうがらし
■価格：398円（税抜）
■原産国：日本
■内容量：1L
■カロリー：336kcal（100g当たり）

※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。