編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬のズッキーニを使ったレシピ「ズッキーニヌードル」をご紹介します。
CONTENTS
Recipe Creater
青山金魚さん／macaroniレシピ部【メインのおかず】担当
macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア
今月の食材 ＜ズッキーニ＞
●ズッキーニの旬：6月〜9月
「ズッキーニヌードル」のレシピ
材料（２人分）
・ズッキーニ ・・・ 1本（200g）
・ツナ缶（ノンオイル）・・・ 1缶
・塩昆布 ・・・ 6g
・ごま油 ・・・ 小さじ2杯
作り方
ズッキーニは水で洗ってヘタを切り落とします。
① ズッキーニをピーラーでスライスし、縦に細切りにします。。
コツ・ポイント
ポリ袋に入れてしゃかしゃか混ぜ合わせるだけなので、洗い物も少なく火も使わず簡単にできますよ。
