03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

白ごはんがススム♡ガッツリ&こってりの「絶品お肉メニュー」10選

白ごはんと相性抜群の絶品おかず!

白ごはんがどんどんススム、ガッツリ&こってりの「絶品お肉メニュー」をご紹介します。腹持ちもよく、栄養満点の「絶品お肉メニュー」で本日の献立を考えてみてくださいね♡

ガッツリ&こってりの「絶品お肉メニュー」

1.鶏むね肉の焼肉風スティックチキン

ピリッと辛いタレが魅力の、鶏むね肉の焼肉風スティックチキン。スティック状にカットするので、食べやすいのもポイントです。辛い物好きの方は、豆板醤を多めに入れるのがおすすめです。(調理時間:20分)

2.トマト煮込みチーズハンバーグ

とろ〜りチーズと絡めていただく、トマト煮込みチーズハンバーグ。トマトの酸味がきいているので、さっぱりといただくことができますよ。弱火でじっくりと煮込むことで、より深い味わいに。(調理時間:40分)

3.鶏ささみの甘辛揚げ

コスパ良し×低カロリーな鶏ささみで作る甘辛揚げ。にんにく風味の甘辛ダレがよく絡み、冷めても美味しくいただけます。彼との晩酌のおつまみにも最高な、絶品お肉レシピです。(調理時間:20分)

4.カリカリ手羽先のケチャポンだれ

パリッと皮まで美味しい、カリカリ手羽先のケチャポンだれ。下処理で手羽先に切り込みを入れることで、火の通りがよくなりますよ。ケチャップ&ポン酢の意外にも、爽やかな味付に注目です。(調理時間:15分)

5.くたくた白菜のごまポン酢煮⠀

白菜が口でとろけてしまうほどの柔らかさ♡和風の味付けの、くたくた白菜のごまポン酢煮です。白菜はたっぷり400g使用するので、消費レシピとしても活躍します。七味唐辛子をふりかけてもGOOD!(調理時間:20分)

6.パリパリ鶏もも肉の辛子味噌焼き

オーブンで焼き上げる、パリパリ鶏もも肉の辛子味噌焼き。焼き目がつくぐらいしっかりと、加熱しましょう。焼き野菜を添えて、豪華に盛り付けをしてくださいね。(調理時間:30分)

7.まるごとオクラと鶏肉のガリバタ炒め

おくらを豪快に2袋使用する、まるごとオクラと鶏肉のガリバタ炒め。バター×ガーリックのパンチのきいた味付けは、ほっぺたが落ちるほどの美味しさです。オクラはサッと炒めてくださいね。(調理時間:20分)

8.ウインナーの生姜焼き ⠀

ウインナーの新しい食べ方を発見!こちらは、ウインナーの生姜焼きです。ウインナーに格子状に切り込みを入れることで、プリッとした食感に変身します。お弁当のおかずとしても最適ですね。(調理時間:15分)

9.ニラ団子のピリ辛春雨スープ

これ1つで大満足の、ニラ団子のピリ辛春雨スープ。ジューシーなニラ団子は、思わず食べすぎてしまう美味しさです。おかずとしてもよし、白ごはんを入れておじやにしてもよし!二通りの食べ方で味わってみてくださいね。(調理時間:20分)

10.れんこんと牛肉のガーリック炒め

肉汁が溢れ出す、れんこんと牛肉のガーリック炒め。オイスターソース×しょうゆの濃いめの味付けで、白ごはんがどんどんススム美味しさです。れんこんのシャキシャキ食感もお楽しみください。(調理時間:30分)

お肉を美味しくアレンジ!

お腹を満たす「絶品お肉メニュー」をご紹介しました。煮込み料理や炒めものなど、様々な調理方法でお肉を調理してみてくださいね。

この記事のライター