「イチゴ」を使ったサラダレシピ

大人も子供大好きなフルーツ「イチゴ」。そのまま食べたりスイーツに使うイメージばかりあるイチゴですが…実はサラダに入れてもとっても美味しいんです！

美味しくインスタ映えもばっちりな知ったらすぐに作りたくなるオススメのイチゴサラダのレシピをまとめました。

いつものサラダがおしゃれに！

①ざく切りきゃべつと苺のサラダ

キャベツがたくさん食べれちゃう！湯がいたキャベツとイチゴのサラダです。イチゴが差し色になるので、お弁当のおかずにもおすすめです。

②イチゴとカッテージチーズのサラダ

見た目も可愛らしい、イチゴとカッテージチーズのサラダです。バルサミコ酢とイチゴの相性が抜群！バルサミコ酢の酸味とコクがイチゴをさらに美味しくしてくれてます。

③ミントとイチゴのサラダ

イチゴの甘酸っぱさとミントの爽やかさが楽しめる一品！ミントの爽やかさがアクセントになっていて、春や夏に食べたい一品サラダです。

いちごをドレッシングに

④イチゴドレッシングのビューティーサラダ

お肌が喜ぶイチゴドレッシングのサラダです。葉野菜はお好みのものにかえてもOKです。イチゴドレッシングはパンにつけても美味しいですよ！

⑤トマトとりんごのサラダ

イチゴのドレッシングをかけて頂くトマトとりんごのサラダです。簡単なのにとてもお洒落で、おもてなしにぴったりの一品です。

⑥レタスと帆立のいちごドレッシング

魚介とイチゴドレッシングという意外な組み合わせですが、食べてみると思わず「合う！」と言ってしまうレタスと帆立のサラダレシピです。イチゴの鮮やかな赤が見た目にも味にもアクセントを与えてくれています。

和風にも中華風にも！

⑦イチゴと梅おかかのサラダ

一度食べてみて欲しい、梅とおかかと和えた和風イチゴサラダです。こちらのレシピではノンオイルドレッシングを使ってヘルシーに仕上がるのも嬉しいポイント。葉野菜はお好みのものを使ってOKです。

⑧イチゴトマト中華風ソース海老サラダ

和風に合うなら中華にも合う！中華風ソースのイチゴ入り海老サラダです。イチゴの他にトマトも入っていて美容に嬉しい一品です。

美味しくてインスタ映えも♡

いつものサラダにいちごをプラスするだけで、インスタ映えばっちりのおもてなしメニューに大変身！

ビタミンC豊富なイチゴは風邪対策にも美容にも効果的な食材です。まだイチゴサラダを作ったことがないという方は、是非この機会に挑戦してみて下さいね。