ベーカリー、レストラン、パン工房を兼ね備えた「THE CITY BAKERY STUDIO TOKYO」が東京・赤坂にオープン！THE CITY BAKERY最大のラインナップが揃うベーカリーで、東京初出店となるレストランも併設されています。

東京・赤坂に「THE CITY BAKERY STUDIO TOKYO」がオープン

ニューヨーク発の老舗ベーカリーTHE CITY BAKERYが、東京初のレストランを併設した「 THE CITY BAKERY STUDIO TOKYO」を2019年6月17日、東京・赤坂アークヒルズにオープンしました。

ベーカリー、レストラン、パン工房を兼ね備えた店舗で、THE CITY BAKERY最大のラインナップが揃うベーカリーです。レストランではスパイスの効いたグリル料理やニューヨークらしい多国籍なメニューもご用意！開放感のある店内でゆったりと過ごすことができます。

食べたいパンがきっと見つかる！

ガラス張りのパン工房を望むベーカリーには思わず手を伸ばしたくなるパンがところ狭しと並べられています。プレッツェルクロワッサンをはじめ、ニューヨークの味をそのままに再現したパンはもちろん、 旬の素材を使った季節のパンや赤坂限定のパンも登場。

彩り鮮やかなデリ、ニューヨーカーには欠かせないホットチョコレートなどドリンクメニューも豊富で、いつ来ても新しい発見がありますよ♪

焼き上がりの絶品パンを堪能できるレストラン

200円でパンのおかわり自由！

東京初出店となるレストラン「THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN」では、併設のパン工房で焼き上げたパンが次々とレストランに運ばれ、お料理と共に楽しむことができます。

メニューにはパンの盛り合わせもあり、お一人様 200円でおかわり自由 ! バゲット、フォカッチャ、カンパーニュといった人気のパンもありますよ。

Morning Set

8種のモーニングセットはヘルシーなサラダセットや THE CITY BAKERYのパンを使ったフレンチトーストなど、 バラエティ豊かにラインナップ 。Set Drink : + ¥200

シャクシュカ　¥1,000
Set：全粒粉厚切りトースト

中東で食べられている朝食メニュー。サルシッチャ入りのトマトソースに卵を乗せてオーブンで焼き上げています。

マッシュルーム、ほうれん草のスモーブロー　¥1,300

デンマークのオープンサンド。パンの上にマッシュルームクリームソース、フムス、ソテーしたほうれん草と舞茸、ポーチドエッグなどが乗っていて、ボリュームも満点です！

Lunch Set

毎日通いたくなる16種のランチセット。目でも楽しめるお料理で午後からのパワーチャージにぴったりです ! パンの盛り合わせはおかわり自由です。Set Drink : + ¥250

サブジ（チキン）¥1,400
Set : フラットブレッド(おかわりはパンの盛り合わせ) 、サラダ

インドで食される野菜の炒め煮「サブジ」をアレンジ。自家製ケバブスパイスをすり込んだチキンをスープ仕立てに。

ごどうふとビーンズのベジサラダ　¥1,500
Set : パンの盛り合わせ、スープ

佐賀の郷土食“呉豆腐”と野菜チップスやフルーツを散りばめた、 彩り豊かなサラダ。

Dinner Menu

パンにピッタリのフムス、サブジやコシャリといったオリエンタルなメニューも魅力。60種以上の充実のメニューでカジュアルな集まりから大切な人との会食や記念のディナーまで様々に楽しめます。

炭火焼きラムコンボ 旬野菜添え　¥ 3,500

チョップとランプ、仲良しコンビの贅沢2点盛り。

白身魚のロースト ヴァンブランソース　¥ 2,200

ヴァン=ワイン、ブラン=白。旬の白身魚を白ワインソースで仕上げています。

THE CITY BAKERY オリジナルグッズも発売！

ベーカリーでは、オリジナルグッズも販売しています。裏面のイラストは 、 赤坂オープン記念の描き下ろしですよ♪

数量限定 クリアファイル　¥300

先行販売 ステンレスボトル　¥2,800

THE CITY BAKERY最大のラインナップが揃う「THE CITY BAKERY STUDIO TOKYO」は、パン好きには堪らないスポットとなりそうです。焼きたてパンをお持ち帰りするのも良し、店内でゆったりと堪能するのも良し。ぜひ、足を運んでみてくださいね。

店舗概要

THE CITY BAKERY 赤坂アークヒルズ[ベーカリー/ザ シティ ベーカリー]
TEL:03-3588-1017
平日・土 7 : 00 ~ 22 : 00
日・祝 7 : 00 ~ 21 : 00
※ただし休前日をのぞく
定休日:無休

THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN 赤坂アークヒルズ[レストラン/ブラッスリー ルービン]
TEL:03-3588-1018
MORNING 7 : 00 ~ 10 : 00
LUNCH 11 : 00 ~ 17 : 00
DINNER 平日・土 17:00~23:30(L.O.22:30)
日・祝 17:00~22:00(L.O.21:00)
​※ただし休前日をのぞく
定休日:無休
席数:約 100 席

所在地 : 港区赤坂 1-12-32 アーク森ビル 2 階
東京メトロ南北線『六本木一丁目駅』3 番出口より徒歩 1 分
東京メトロ銀座線『溜池山王駅』13 番出口より徒歩 1 分

※表示価格は全て消費税別価格です。
※諸般の事情により、価格等が変更になる場合があります。