「タッパー弁当」を使う女性が急増中♡
皆さんはインスタグラムで話題の“タッパー弁当”をご存知ですか?タッパー弁当とは、その名の通りタッパーを使って作るお弁当のこと。形や大きさが豊富&お手頃価格で購入できる保存容器を存分に活用します。
軽くて持ち運びにも便利、密封性に優れている、レンチンもOK!このようにタッパー弁当には嬉しいメリットが沢山あります。こちらでは美味しく見えるタッパー弁当の詰め方や、おすすめの作り置きレシピをご紹介。あなたもタッパー弁当を活用してみては?
形別!タッパー弁当の詰め方
・正方形のタッパー弁当
作りおきの保存にも便利な正方形のタッパー。おにぎりを別で握って、おかずだけ詰めてもOK。様々な方法でお楽しみいただけるのも、正方形のタッパー弁当ならではの魅力です。
正方形のタッパー弁当は、白ごはんとおかずを1:1で詰めることで美しく仕上がります。ごはんの上にお肉やお魚などのメイン料理を乗せることで、スペースを無駄なく活用することができますよ。
・長方形のタッパー弁当
長方形のタッパー弁当は、食べ盛りのお子さんや、彼へのお弁当にもGOOD!
長方形のタッパー弁当にも様々な種類がありますが、深めのものを選ぶのがオススメ。下にごはんを詰め、その上に具材をのせればボリューミーなお弁当に♡お弁当作りが初心者の方も、簡単に詰めることができるんです。
・丸いタッパー弁当
パスタや焼きそばなどの麺料理に大活躍なのが、丸型のタッパー弁当です。2段に分かれているものを選べば、おかずと麺をダブルでお楽しみいただけます。マンネリしがちなお弁当も、麺料理で乗り越えましょう。
豪華に仕上がる丸型のタッパー弁当。浅型のものはおかずを詰めるスペースが見た目以上に少ないので要注意!卵焼きやつくねなど複数詰めるおかずは、斜めに立てかけるように詰めましょう。
タッパー弁当におすすめの作り置きおかず
1.冷めてもやわらかいミートボール
カリッ&ふわっとした食感が魅力の、冷めてもやわらかいミートボール。ソースやケチャップの効いた濃いめの味付けなので、冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけます。冷凍保存も可能な万能おかずです。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で2〜3週間)
冷めてもやわらかいミートボール【作りおき】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
2.豚こま切れ肉と新玉ねぎの粒マスタード炒め

低価格の豚こま肉を美味しくアレンジした、豚こま切れ肉と新玉ねぎの粒マスタード炒め。マスタードには抗菌作用があるため、暑さの残る初秋のお弁当にも大活躍♡玉ねぎの甘味も絶品です。(保存期間:冷蔵庫で2日、冷凍庫で3週間)
豚こま切れ肉と新玉ねぎの粒マスタード炒め【作り置き】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
3.さつま芋のバター煮
秋の味覚であるさつま芋を贅沢に使用した、さつま芋のバター煮。塩やバターなどシンプルな調味料で味付けをすることで、さつま芋そのものの旨味を引き出しました!デザートとしてもGOOD。(保存期間:冷蔵庫で4日、冷凍庫で3週間)
さつま芋のバター煮【冷凍・作り置き】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
4.豚なすピーマンのスタミナ味噌炒め
こってりとした味付けの、豚なすピーマンのスタミナ味噌炒め。豆板醤のピリッとした辛さと、にんにくの風味がアクセントに◎味噌ベースの濃厚な味付けで、白ごはんもモリモリすすみます。(保存期間:冷蔵庫で3〜4日)
豚なすピーマンのスタミナ味噌炒め【#作り置き #お弁当】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
5.パプリカとピーマンのちりめんじゃこ和え
カラフルな仕上がりの、パプリカとピーマンのちりめんじゃこ和え。パプリカとじゃこのカリカリ&シャキシャキ食感がやみつきに。これ1品加えるだけで、彩りのあるお弁当に仕上がります。栄養バランスも◎。(保存期間:冷蔵庫で3日)
パプリカとピーマンのちりめんじゃこ和え【作りおき】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
6.ほうれん草と卵の炒めナムル
栄養価の高いほうれん草&卵をふんだんに使用した絶品ナムル!ほうれん草は下茹で不要なので、手間ナシなのも嬉しいですね。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
あと一品♪『ほうれん草と卵の炒めナムル』【#作り置き#弁当】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
7.じゃがいものめんつゆバター煮
ホクホクのじゃがいもが絶品。旨味が濃縮された、じゃがいものめんつゆバター煮。火の通りづらいじゃがいもは、煮込む前にサッと炒めておくことで調理時間短縮に。おつまみにも最適です。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
じゃがいものめんつゆバター煮【#作り置き#節約#お弁当】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
8.コク旨中華風味玉

腹持ちもよく食べごたえも満点の、コク旨中華風味玉。4つの調味料とともに数時間漬け込むだけで、味が染み込んだ絶品味玉の完成です。(保存期間:冷蔵庫で3日)
コク旨中華風味玉【作り置き】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
9.鮭と大葉の甘辛フレーク

お弁当に大活躍の、鮭と大葉の甘辛フレーク。おにぎりの具材やふりかけ、炒めものの具材としても大活躍。アレンジ多彩なのでストックしておくと便利ですよ♡たったの10分で調理が可能です。(保存期間:冷蔵庫で2日、冷凍庫で3週間)
鮭と大葉の甘辛フレーク【作り置き】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
10.かつお節入り塩から揚げ
和風の味付けの、かつお節入り塩から揚げ。お醤油は使用せず、鰹節や塩でさっぱりと仕上げています。味がよく染み込んでいるので、冷めても美味しいですよ♡タッパー弁当のメインおかずにいかが?(保存期間:冷蔵庫で2日、冷凍庫で3週間)
かつお節入り塩から揚げ【冷凍・作り置き】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索