たったの5分で完成♡あと一品やお夜食に作りたい「ごちそう“スープ”」10選

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スープがおいしい季節がやってきた

いよいよ10月に突入。秋がグッと深まる今の時期、ホッと温まるスープが食卓にあると嬉しいですよね。そこで今回は、長時間の煮込み不要、さっと手軽に作れる「ごちそう“スープ”特集」をお届けします。

今回ご紹介するレシピは、なんと全て5分で調理完了！あと一品欲しい時やお夜食にも重宝するレシピ集になっています。ぜひチェックしてくださいね。

生姜の効果で体の芯からポカポカ温まる、これからの時期に嬉しい一品です。白菜、溶き卵、なめこで具沢山に。あっさりながら食べ応えも抜群です。包丁いらずで作れるのも嬉しいポイント。

長芋と鶏ひき肉を使ったとろみ感のあるスープです。ホッと癒される優しい味付けで、長芋のネバネバ効果で自然にとろっとした仕上がりに。お好みで粗挽き黒胡椒とごま油をかけて召し上がれ。

豆腐と卵がメインのヘルシーなスープです。食欲が落ちた時でも食べやすく、とろとろのスープがよく絡んで一口飲めばホッと温まります。レシピ内では絹ごし豆腐を使っていますが、木綿豆腐でも代用可能です。

小松菜、しいたけ、卵を使った中華風スープです。生姜の効果でポカポカ温まり、みりんを加えることで小松菜の苦味を軽減しています。小松菜が苦手な方でも食べやすいので、ぜひお試しあれ♡

包丁いらずで作れるヘルシースープです。食材は鶏ひき肉、もやし、卵を使ってコストカット。さっぱりしたスープに鶏の旨味がたっぷりで、ゴクゴク飲み干したくなる美味しさ。煮込み過ぎには注意してくださいね。

メインの食材は豚バラともやしだけの、節約中にも嬉しいボリュームスープです。濃厚ごま味噌スープでガツンと食べ応えがあり、男性にもおすすめ。辛さは豆板醤で調整してくださいね。

エスニック好きにはたまらないフォー風の簡単スープです。ナンプラーを使わず、ご家庭にある調味料で作れるのも嬉しいポイント。春雨入りなのでこれ一品でも十分食べ応えがあります。

酸味と辛味がクセになる酸辣湯風スープです。レンジ加熱で作れるので洗い物も減らせてとってもお手軽。パクチーはお好みで。省いても大丈夫です。

材料をマグカップに入れ、あとはレンジにお任せ！レンチンでパパッと作れる一品です。旨味たっぷりなクリームスープは、レンジ調理とは思えない濃厚さ。仕上げに黒胡椒を散らして召し上がれ。

わかめ、もやし、ハム、春雨を使った韓国風のスープです。具沢山ですがヘルシーなので、ダイエット中の方にもおすすめです。辛いものがお好きな方は、仕上げにラー油を垂らすと◎。