03.20Fri/金

LOCARI(ロカリ)

1個23円で究極の贅沢♡コストコ歴14年マニア鬼リピ「おサボり系グルメ2選」ご飯もススム!

こんにちは。コストコへ通い続けて約14年、ヨムーノライターのバロンママです。

今日は、温めるだけ!解凍するだけ!でいただける、コストコのお助け食材2品を紹介させていただきますね。

コストコが気になるあなたへ朗報!このまとめ記事は保存版

チンするだけで美味しい!家族が大好きな絶品シュウマイ

初めに紹介しますのがこちら。

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「贅沢焼売ミニ」 42個
988円(税込) 1個あたり23円

千葉県佐倉市にある、ホソヤコーポレーションという会社が作っています。私は千葉県在住なので勝手に親近感を持ってしまいます(笑)。

3つの嬉しいポイント

こちらのシュウマイには嬉しいポイントが3つあります。

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1つ目は、「材料がすべて国産」ということ。

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2つ目は、「電子レンジ調理でOK」ということ。

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そして3つ目は、ネーミングに「ミニ」とはありますが、食べ応えがあり、どちらかというと「大きめサイズ」であるということです!

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直径は約3.5cmほどです。

シュウマイを温めてみました

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レンジで加熱直後です。

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脂や水分が出てきてしまいますので、このままテーブルに出すと底の皮の部分がぐちゃぐちゃになってしまうと思います。

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そんな時は、写真のようにシュウマイを串などに刺し

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乾かすようにしてお皿に入れると、ふやけることなく、美味しくいただけると思います!

気になるお味は?

こちらのシュウマイ、味がとってもとっても良いのです♪

食べ盛りの息子たちも「美味しいね~!」と、もりもり食べるので、42個入りでも我が家では簡単に消費できちゃいます。

レンジ加熱した直後の画像を見るとが脂が出ているので、食べても油っぽいのではないかと思われるかもしれませんが、そのようなことはなく、適度だと思います!

そしてぐちゃぐちゃとただ柔らかいのではなく、適度な噛み応えもあります。

酢をかけていただくのもおすすめです。

ひと手間加えてもっと美味しく!

レンジ加熱だけでも十分美味しくいただけるのですが、もうひと手間でもっと美味しくできますよ。
我が家ではこちらの食べ方の方が圧倒的に多いです。

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その食べ方とは、「レンチンしてから揚げ焼きする!」という方法です。

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レンジ加熱で中まで温まっているので、周りをパリッとさせるだけ!

ごま油を適量フライパンに入れ、ころころと焦げ目がつく位まで焼けば出来上がりです。

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皮はパリッと、中はしっとりのまま。
ご飯もビールも進むこと間違いなし!です(笑) 。

お弁当にもおすすめ

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お弁当に入れるときにも、揚げ焼きしてから入れることをおすすめします。

蓋をするので皮はしっとりしてしまいますが、余分な油や水分は飛ばしてからの方が傷みにくいと思いますよ。

1個23円という低価格でここまで美味しい!
ホソヤの贅沢焼売、おすすめです。

アレンジ無限!優秀冷凍食材「塩茹で枝豆」

次にご紹介する冷凍食材は、アレンジ無限のみんなが大好きなもの。

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「マルちゃん 塩ゆで枝豆」 冷凍品 1.5kg
698円

マルちゃんの塩ゆで枝豆は、スーパーでも購入することができますよね。

スーパーでは400gで、ネットでは1キロ入りのものもありました。
計算してみたところ、コストコの方がお買い得価格です♪

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全部出してみると、ごらんの容量です!

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産地は台湾!
原材料は枝豆と塩のみです。

放置するだけ!自然解凍がカンタン!

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解凍方法は3通り。
私はいつも、商品のゆで加減と塩加減をそのままにするために、自然解凍しています。

少々時間はかかりますが放置するだけですので、簡単です!
急ぐときは流水をおすすめします。

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自然解凍したものです。1つ1つが大きめで、しっかりとしています。

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粒も大きめ、そして塩加減とゆで加減が絶妙で、とても美味しいですよ!
このままでも止まらない美味しさですが、アレンジしたものをご紹介しますね。

食感のアクセントに!アレンジ無限のおにぎり

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色々な具材と合わせておにぎりに入れてみました!
見た目にも美しく、食感のアクセントにもなりとても美味しいですよ。

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・塩昆布と枝豆
・しらす、ごま、枝豆

・麺つゆにつけたフライドオニオンと枝豆
・鮭と枝豆
・甘味噌焼きおにぎりに枝豆イン

・人参ナムル、ごま油、枝豆入りのオイルおにぎり
・チーズと枝豆

意外な組み合わせですが、チーズとご飯と枝豆の相性がとてもよく、シンプルな枝豆の味をチーズが引き立ててくれますよ!

チーズがお好きな方に、一度試していただきたいです。

ガーリックオイルで炒めると手が止まらない!

私が通うコストコ千葉ニュータウン倉庫店の試食で、よく出てくる1品を家で再現!

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"枝豆のガーリックオイル炒め"

たっぷりの刻んだガーリックや、輪切り唐辛子と、枝豆をオリーブオイルなどを入れて炒めるだけ!

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ガーリックの香りやピリッとした辛みがとても美味しく、ビールが進みます!!

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矢印の場所をキッチンはさみで切り落としてから炒めると、中まで味が染みやすくなるのでおすすめです!

漬けるだけ!で美味しい一品

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こちらは枝豆を調味酢に漬けただけ!

今は様々な種類の調味酢がありますよね。
お好みのものに1晩ほど漬けておくだけで、さっぱりと美味しい枝豆の完成です。

これから夏になり旬になる枝豆ですが、1年中解凍するだけで手軽に楽しめる冷凍枝豆もおすすめですよ!
ぜひお試しくださいね。

※価格は変動する可能性、及び在庫に限りがありますのでご了承ください。

この記事のライター