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日本の産品が集う。フード・アクション・ニッポン アワード2019の受賞リスト

農林水産省が、開催するコンテスト「フード・アクション・ニッポン アワード」が今年も開催され、1,491産品の中から「受賞」10産品と「特別賞」5産品が発表されました。数多くの産品の中から食のプロと消費者に選ばれたのは…?実際に授賞式に足を運んできたのでレポートします!

「フード・アクション・ニッポン アワード2019」の表彰式が開催

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農林水産省主催のコンテスト、「フード・アクション・ニッポン アワード」が今年も開催!今年度は、「日本の産品と出会い、“あなたの逸品” を発見しよう」がテーマでした。

2019年10月17日に最終審査会が行われ、応募数は1,491産品のなかから、「受賞」10産品と「特別賞」5産品が発表され、表彰されました。

食のプロと消費者が選んだ15産品

大手百貨店・流通・外食・宿泊サービスなど各業界のトップ企業10社が最終審査委員となり、各地域の農林水産物や食文化の魅力を活かした「受賞」10産品を選定。さらに、プレイベント「フード・アクション・ニッポン食堂」にて消費者の投票で決まる「特別賞」5産品が決定し、表彰式が行われました。

表彰式にmacaroni編集部も参加してきましたので、受賞者のコメントと共に「受賞」10産品と「特別賞」5産品の計15産品をご紹介します!

食のプロが選ぶ「受賞」10産品

1. グルテンフリーヴィーガンラー油

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グルテンフリーティーズキッチン(東京都)

受賞産品のひとつ目は、グルテンフリーティーズキッチンの「グルテンフリーヴィーガンラー油」。この産品を選定したアマゾンの前田氏は、「試食した途端、ダイバーシティの香りがした」と語っていました。

グルテンフリーなので、通常のラー油よりも刺激が少ないのでは…?と思いきや、そんなことは全くありませんでした。ピリッとした辛さと旨みはそのままなのに、身体にやさしいなんて素敵ですよね。

選出:アマゾンジャパン合同会社

2. 伝承牡丹焼「鯖ちくわ」

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宮城学院女子大学(宮城県)

受賞産品2つ目は、伝承牡丹焼「鯖ちくわ」(宮城学院女子大学)。「いま人気の鯖を活用していることと、手軽さ、そして地域貢献を考えていた」という点が選定理由でした。

すぐに食べられる手軽さと、話題の食材を使ったアイデアが光る産品です。

選出企業:イオンリテール株式会社

3. 九州ドライベジ

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株式会社SUNAO製薬(宮崎県)

3つ目は、株式会社SUNAO製薬の「九州ドライベジ」。「長期保存可能で、調理いらず……忙しい女性や、老若男女に求められる商品だ。こんな商品を待ってた」とイトーヨーカ堂の三枝さん。

お湯に戻すだけで、シャキシャキの野菜が食べられる本商品。実際に見るとボリュームがあり、これは便利……!

選出企業:株式会社イトーヨーカ堂

4. ブランデーケーキ

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有限会社ロイヤル(山口県)

4つ目は、有限会社ロイヤル「ブランデーケーキ(スタンダード)」。受賞した有限会社ロイヤルは、「父の代から作り続けてきた、昔ながらのブランデーケーキが、一周回ってひとつの個性となったと思う」と喜びのコメントをしました。

1日目と90日目で味が変わる……という魅力的なケーキ。日持ちするので、贈りものにぴったりです。

選出:株式会社オンワード樫山

5. 土佐のぶしみそ

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有限会社竹内商店(高知県)

有限会社竹内商店「土佐のぶしみそ」が5つ目の受賞産品。「鰹節のおいしさを再確認して欲しいという思いで作った。より多くの人に知ってほしい」と受賞した感想を語る、作り手の竹内商店。

これでもか……!というほどだしが詰まったみそは、「日本人でよかった」と思わせてくれる味わいです。

選出:株式会社紀ノ國屋

6. 朝倉山椒タプナードVERT

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カタシマ株式会社(兵庫)

5つ目は「朝倉山椒タプナードVERT」。「日本原産のスパイスである山椒を上手に使い、海外の人にも馴染みやすい味わいにしている。世界のお客様に届けたい」と選定理由が語られました。

ひと口食べた途端、口のなかに山椒がふわっと香りますが、意外にもやさしい味。カナッペにしたり、クリームチーズと合わせたり、これひとつでおもてなし料理ができそうです。

選出:株式会社トランジットジェネラルオフィス

7. coco-vege わたしにやさしいチップス(国産お野菜+ココナッツオイル)

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開屋本舗株式会社(大阪府)

7つ目は、開屋本舗株式会社の「coco-vege わたしにやさしいチップス(国産お野菜+ココナッツオイル)」。

阪急阪神百貨店の荒木氏は「からだにやさしい商品であることや、地球環境へ配慮がされている点、パッケージもかわいらしいので、百貨店に訪れるお客様に喜ばれる」と選んだ理由を語りました。

からだにやさしく、さらに見た目もキュート。手土産にも喜ばれそうなひと品ですね。

選出:株式会社阪急阪神百貨店

8. タカノプリンセス

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ナチュラルファームタニグチ(広島県)

ナチュラルファームタニグチの「タカノプリンセス」を選定した、フォーシーズの淺野氏は「希少価値が高い、そして安心安全なところが魅力。非常に甘くて、本当においしかった。すぐに商品化のイメージが湧いた」とコメントしました。

夏のいちごは酸っぱいという概念を覆すいちご、実際に食べるとその甘さに驚くはずです。

選出:株式会社フォーシーズ

9. AJIOH 食べるより美味しい冷凍ジュース クレメンティン

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合同会社田島柑橘園&加工所(佐賀県)

合同会社田島柑橘園&加工所の「AJIOH 食べるより美味しい冷凍ジュース クレメンティン」が9つ目の受賞産品。

星野リゾートの星野氏は、「温泉旅館での展開を考えているため、お客様との会話の種になるストーリー性があること、そしてカラフルなパッケージでインスタ映えすることが選定理由」と語りました。

5年スペインと交流を続けた結果、搾りたて凍結を叶えてできた本商品。

食べるよりも爽やかであるジュースの味わいは、搾りたてならではです。そのストーリー性をふまえても、一度飲んだら手放せなくなるかも……?

10. こうじチョコ

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有限会社仁井田本家(福島県)

有限会社仁井田本家「こうじチョコ」が最後の受賞産品でした。選定したローソンの竹増氏は「思いやこだわりを勉強させてもらいたいという思いで選定した」と熱く語りました。

以前、macaroniでもご紹介しているのですが、チョコよりもやさしい味わいで、こうじの味をしっかりと感じます。筆者は生粋のチョコ好きですが、「チョコよりもおいしいかも……」思ってしまうほどクセになる味でしたよ。

選出:株式会社ローソン

消費者が選ぶ「特別賞」5産品

1. 栗駒高原竹炭ヨーグルト

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株式会社栗駒フーズ (秋田県)

消費者が選ぶ特別賞」の1産品目は、株式会社栗駒(くりこま)フーズ の「栗駒高原竹炭ヨーグルト」。見た目は黒くてインパクトがありますが、飲んでみると味わいはすっきりとした甘さの飲むヨーグルトという印象。まったくクセがないのに身体にやさしいのは嬉しいですよね。

2. プレミアム淡路島たまねぎかくし玉擦りおろしドレッシング

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株式会社今井ファーム(兵庫県)

株式会社今井ファームの「プレミアム淡路島たまねぎかくし玉擦りおろしドレッシング」。糖度の高い淡路島たまねぎかくし玉を、1本1本手作業で擦り下ろし、甘みと旨みが凝縮されたドレッシングです。無添加・無着色で、この白さなんです。

3. 湯庵プリン(プレーンはちみつとみのり)

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株式会社森山(福島県)

株式会社森山の「湯庵(ゆあん)プリン」は、東日本大震災で罹災した福島の温泉街で作られた商品。たまごの旨みを最大限に活かした味わいとなめらかな口当たりは、食べた人を一瞬で幸せにします。

4.すが野の国産たたきごぼう

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株式会社すが野(栃木県)

特別賞の4つ目に選ばれたのは株式会社すが野の「すが野の国産たたきごぼう」。独自製法で作られており、ごぼうの風味をシャキッとした歯ごたえがクセになるおいしさです。白米との相性もバッチリ!

株式会社すが野さんは、先日も台風被害をうけて、「栃木県にも被害があったが、活気のある街づくりをしていきたい」と地域への思いを語りました。

5. 広尾しおサイダー

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株式会社橘産業(北海道)

飲料のカテゴリーで特別賞に選ばれたのは、株式会社橘産業「広尾しおサイダー」。北海道広尾沖の太平洋海水を使用した「塩」味のサイダーで、爽やかな甘さと、最後にのこる塩気があと引くおいしさです。

新しい味との出会いを

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今回受賞した産品は、どれも思いの詰まった素敵なものばかりでした。それぞれの個性を感じ、一度食べたらクセになるおいしさの産品ばかりです。

まだ食べたことのない日本各地の味と出会って、食生活を豊かにしていけたら素敵ですよね。

今回出会った100産品のなかから、macaroni編集部が気になったものをレポートしていきますのでお楽しみに。

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この記事のライター

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