03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

[切って混ぜるだけ居酒屋]お酒が進む♪ チリナッツディップ

「チリナッツディップ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ミックスナッツを刻んでクリームチーズと混ぜ合わせてスイートチリソースで味付けしました。バゲットに塗って食べるのがおすすめです。ワインにもビールにも合うひと品ですよ。

材料(2〜3人分)

ミックスナッツ … 80g

クリームチーズ … 40g

スイートチリソース … 大さじ1杯

粗挽き黒こしょう … 少々

しょうゆ … 小さじ1杯

下ごしらえ

・クリームチーズを室温に戻します。

作り方

1. ミックスナッツを粗みじん切りにします。
2. ボウルにクリームチーズを入れてチリソース、粗挽き黒こしょう、しょうゆを入れて混ぜ合わせます。
3. ミックスナッツを加えてさらに混ぜ合わせます。器に盛ってお好みでローズマリー、ピンクペッパーを飾って、バゲットを添えて完成です。

コツ・ポイント

・ミックスナッツはお好みの大きさに砕いてくださいね

アバター画像
この記事のライター

macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。