「ハムエッグ丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。卵とハムだけでごちそう丼ができます。ただ焼くだけでもおいしいですが、並べ方をちょっと変えるだけで見ためのおいしさがアップしますよ♪甘辛のたれと卵黄を絡めてめしあがれ♪

材料（2人分）

ロースハム … 2枚

サラダ油 … 小さじ1/2杯

a. 砂糖 … 小さじ1/3杯

a. しょうゆ … 小さじ1杯

a. みりん … 小さじ1杯

キャベツ … 適量

下ごしらえ

・ハムは半分に切ります。
・キャベツは千切りにします。

作り方

1. 卵は白身と黄身に分けます。

コツ・ポイント

・卵の黄身を後から入れることで中心に黄身がきます。