ピリッと刺激のあるタコスミート。食べるとしたらタコスやタコライスのイメージが強いですが、実はとっても万能な食べ物なんです。パパっと作れるお手軽なものから、手をかけて本格的に仕上げたりといろんなレシピがありますが、アレンジも自在♪ タコスミートの活用レシピをご紹介します。

パーティーに大活躍！タコスレシピ6選

1. 本場メキシコの味！豚肉とサルサのタコス

豚肉の肩ロースをゴロっと使ったタコスのレシピです。シンプルに調理した肩ロースは噛みしめるたびに旨味が広がり、サルサソースと相性ばっちり。コリアンダーとライムの効いたパンチのある味がやみつきです。隠し味に柚子胡椒を入れることでサルサソース特有の刺激をプラス。

2. わさびマヨソースの和風タコス

わさびと柚子、醤油を使って和風に仕上げたタコスです。タコスらしい辛さとは違い和の味が楽しめるので、多国籍料理にとまどいがある方にもおすすめできるひと品。ニンニクと醤油の風味が効いたひき肉をたっぷり詰めてほお張れば、どこな親しみのある味が楽しめますよ。

3. チキンでタコス

安値で手に入り、どんな料理にも使える鶏もも肉♪ 家庭の救世主を使ったお手軽タコスレシピです。スパイスや調味料をそろえる必要はなく、市販のタコスシーズニングで炒めるだけなので、急にタコスが食べたい！というときもパパっと作れますよ。隠し味に醤油を数滴入れるのもおすすめ。

4. 餃子の皮で簡単おつまみタコス

タコスミートは簡単に作れますが、トルティーヤがなかなか手に入らない。そんなときは餃子の皮で代用しちゃいましょう♪ パリッと焼けた皮の食感が食べていておもしろく、新感覚のタコスに出会えます。トッピングのヨーグルトの酸味が全体の味を引き締めてくれ、色どりもよいひと品です。

5. ひよこ豆タコスのナンでおうちランチ

たっぷりのひき肉とひよこ豆を入れたボリューム満点のひと品です。お肉の旨味とピリッとした辛味、ひよこ豆のホクホク感がひと口で楽しめ、夢中で食べてしまうこと間違いなし。ナンはとっても簡単に作れるので、もし時間があるならチャレンジしてみてください！

6. レンジで3分で具が完成♪ タコス風トースト

タコスは食べたいけれどナンやトルティーヤを作るのは面倒。ならばどこのご家庭にもかならずある食パンで代用してOK！ひき肉と調味料をボウルに入れて電子レンジでチンすればタコスミートは完成♪ あとは食パンにのせて焼くだけです。

ランチにぴったり♪ タコライスレシピ6選

7. 簡単！スパイシー香るカフェめし「タコライス」

イチから作るなら本格的なものを作りたいですよね。それならチリパウダーを入れて辛みと香りを足すと、お手軽に本格的な味が作れます。しっかりと味を吸わせたひき肉の旨味と辛味が絶妙にマッチ。ちょっぴり濃い味の味なので、レタスやトマトを多めに入れてもいいかもしれません。

8. 味付けパパっと♪ウスターソースとケチャップでタコライス

こちらはご家庭でもお馴染みのケチャップとウスターソースで作ったタコライスです。野菜の旨味が濃縮されたケチャップとウスターソースを使うので、簡単においしさ満点のタコスミートのできあがり♪ トッピングにチーズをのせるとコクが増して満足感もグッとアップ。

9. フライパン焼きタコライス

市販のミートソースに一味唐辛子と醤油を混ぜたタコスミートを使ったタコライスのレシピです。フライパンで作るとお米におこげができて、香ばしさがプラスされます。仕上げに中央にたまごを落として、半熟の黄身を絡めながらご賞味あれ♪

10. アボたまタコライス

タコスの刺激もいいけれど、そこにアボカドと卵黄をのせてマイルドさをプラス。とろける味わいとピリ辛さが交互におそってきて、やみつきになるひと品です。牛肉をじっくり焼いて旨味を引き出したタコスミートは必見のおいしさ。野菜をたくさん使うことで脂っこさも軽減できます。

11. 【缶詰レシピ】ひき肉いらずの簡単「さば缶タコライス」

昨今ブームのサバ缶を使って作る、ちょっとおどろきのひと品です。サバ缶を使うことで調理時間がグッと減り、ひき肉に負けないくらいの旨味が感じられる仕上がりに。サバ缶は水煮缶でも味噌煮缶でも、どちらもOK。もし余っていたら、ぜひ活用してみて♪

12. レンジで簡単カフェめし！ねぼすけのタコライス弁当

タコライスはお弁当にも持っていけます！具材と調味料を混ぜて電子レンジでチンするだけなので、忙しい朝にも大活躍。パパっと作ったとは思えないほど、おいしさが染み込んだタコスミートはまさにご飯泥棒のよう。同じく電子レンジで作った茹でたまごを散らして、豪華なお弁当を持っていきましょう♪

タコスミートのアレンジレシピ3選

13. メキシカンな食卓に！サルサソースの「タコス揚げ餃子」

餃子の具にタコスミートを使い、サルサソースに漬けていただくこちらのレシピ。カリッと香ばしい皮と、通常のタコスより強く感じられる酸味と辛味が感じられる肉種の相性はばつぐん。フレッシュトマトを使った酸味のあるサルサソースはさっぱりとしており、揚げ餃子にもかかわず何個も口に運びたくなってしまうひと品です。

14. タコライスコロッケ

カレー粉を混ぜてコロッケ状にした、ライスコロッケのアレンジレシピです。青唐辛子の辛さとカレーのスパイスが混ざり合ったパンチのある味とミートソースの甘みが調和して、誰でも親しみやすい味に。パーティーや女子会、お弁当におすすめです♪

15. タコス風ピロシキ

外はカリッと、中はふわっとした生地からあふれる旨味の詰まったタコスミート。作り立てはスパイシーな香りと旨味がふわっと広がり、魅力満点なひと品です。生地はホットケーキミックスがあれば作れるのでとってもお手軽。揚げたての香ばしさ、具材の香りを存分に楽しんでください。

タコスミートの作り方をマスターしていろんな料理に活用してみよう♪

メキシカン料理が好きな方、そうでない方にも浸透しているであろうタコス。青唐辛子のピリっとした味がお肉に染み込んだタコスミートは、クセになるおいしさですよね。たっぷりのお肉を挟んで口いっぱいほお張る幸せもたまりません。

トルティーヤやナンを手作りすると特別感もアップします♪ いろんな料理にアレンジすることもできるので、ぜひタコスミートの作り方を覚えて献立の幅を広げてみてください。