03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

おもてなしレシピも!カルディ「ベジーゴー!」がパーティーで大活躍

季節はパーティーシーズンに突入!テーブルの上で “映える” お菓子を求めて、カルディへ行ってみると、ぴったりなスナック菓子を発見しました。はたしてその味わいとは!? パーティーでみんなが喜びそうな、アレンジレシピもご紹介しますよ♪

カラフルなスナック菓子を発見!

Photo by akiyon
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カルディで、とてもカラフルな気になるお菓子を発見しました。緑や紫など4色のスナック菓子で、自然な色合いがすてき!しかもパッケージには、いろいろなこだわりポイントが書かれていますよ。

「おうちパーティーにも使えそう!」とさっそく購入し、これからのパーティーシーズンに向けたおもてなしアレンジを考えてみました。ベジーゴーの工夫いっぱいの味わいとともに、ご紹介します♪

野菜を練りこんだ「ベジーゴー!」

Photo by akiyon
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ちょっとウキウキしてしまうようなネーミングの「ベジーゴー!(Veggie GO!)」は、野菜が入ったスナック菓子。とうもろこし、ほうれん草、紫芋、トマトの4種類×6枚、ぜんぶで24枚入りです。

カラフルなのに着色料を使っていなくて、香料や保存料も不使用。ノンフライでヘルシーな仕上がりが特徴です。

サクっとしてふわっと溶ける

Photo by akiyon
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食感のイメージとしては、乳幼児期の子ども向けのおせんべいが思い浮かびます。サクっとしたとても軽い歯ざわりで、口の中ですぐにふわっと溶け始めるんですよ。

素材は国産の馬鈴薯粉に、それぞれの野菜のペーストやパウダーをプラス。野菜本来の風味をそのまま感じられるやさしい味わいは、幅広い年代で楽しめそうです。

4種の味わいは?

それでは、4種それぞれの味わいをご紹介しましょう。香料を使っていないので、その味わいはとても繊細です。舌に残るほのかな風味で、じっくりと確かめてみました。

Photo by akiyon
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一番鮮やかな色合いの「紫いも味」は、紫色がとても映えるビジュアル。まず真っ先に手に取ってみたくなります。

味わいは、紫いもと言われなければわかりませんが、あと味は確かに少しさつまいものようにも感じます。とても控えめな甘さのなかにほんのりと塩気を感じて、何枚でも食べ続けられそうです。

Photo by akiyon
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黄色の「とうもろこし味」は、とうもろこしを挽いて作られたコーングリッツを使用。こちらはひと口食べてみただけで、「あっ!とうもろこし!」とすぐわかる味わいです。

食べ続けていると、ほのかにコーンスープのような風味を感じて、さらにお腹がすいてきそうです♪

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緑色の「ほうれん草味」は、ほうれん草のペースト入り。たしかにほうれん草の風味がして、香料が加えられてないからこそ自然な風味を感じます。

きつすぎない色合いがきれいで、よく見てみるとほうれん草のパウダーが少し見えるんです。ほうれん草が苦手でも、おいしく食べられますよ。

Photo by akiyon
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ちょっとオレンジ色っぽい「トマト味」は、トマトのペーストが練りこまれています。すぐにトマトとわかる、自然な香りが魅力的。

ほのかに感じる自然な酸味や風味も、とてもトマト味!フレッシュトマトをかじったときのような感動がありますよ。

おもてなしレシピ「ベジーゴー!&ハムペースト」

Photo by akiyon
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軽くておいしくて、油断しているとこのままサクサクっと全部食べてしまいそうな「ベジーゴー!」。せっかくきれいな色合いなので、おうちパーティーにも活用してみましょう。

ご紹介するのは、ベジーゴーにつけて食べるディップソース「ハムペースト」です。材料をフードプロセッサーで混ぜるだけで完成するので、手早く作れますよ♪

ハムペーストの材料

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・ハム……150g
・クリームチーズ……50gくらい
・生クリーム……70ml
・オリーブオイル……大さじ1
・塩こしょう……適量

ハムはブロック状のものでも、スライスになっているものでもOKです。ロースハムがおすすめです。

ハムペーストの作り方

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あらかじめハムを1cm角くらいに切ってからフードプロセッサーにかけ、細かくします。

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クリームチーズ、そのほかの調味料の順にフードプロセッサーにかけます。クリームチーズは1cm角くらいにカットしてから追加すると、早く混ざりますよ。

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すべてが混ざってなめらかな状態になったらできあがりです。クリーミーでほのかな塩味がやみつきになる味わい。ベジーゴーをディップして召し上がってくださいね♪

持ち寄りパーティーにも

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持ち寄りパーティーのときにはハムペーストを瓶に詰めて、ベジーゴーと一緒に持参しましょう。その場で瓶のままベジーゴーとお皿に盛り合わせれば、みんなが気軽につまめるひと品になりますよ。

テーブルを華やかに演出!

Photo by akiyon
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「ベジーゴー!」は、このほかにもいろいろなスタイルで楽しめます。クリームチーズを2枚のベジーゴーで挟んだり、具材をのせてカナッペにするのもおすすめですよ。

お皿に盛るだけでも、テーブルを華やかに演出できます。みんなが大好きな親しみやすい味わいで、あっという間になくなってひと袋では足りないかも……!?

商品情報

■商品名:ベジーゴー!
■価格:168円(税込)
■原産国:日本
■内容量:24枚(4種×6枚)
■カロリー:とうもろこし 3kcal、ほうれん草 3kcal、むらさき芋 4kcal、トマト 4kcal(1枚あたり)

※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。

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この記事のライター

macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。