「ピザソレイユ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。パイシートの中に手作りピザソースとバジル、生ハム、チーズをたっぷり挟んでピザのようなタルトソレイユを作りました。掴んで食べやすいので、家族や友達と一緒に食卓を囲んで楽しく食べられるひと品ですよ♪

材料（3〜4人分）

冷凍パイシート … 2枚

生ハム … 30g

とろけるチーズ … 40g

ピザソース

a. ケチャップ … 大さじ4杯

a. オリーブオイル … 小さじ3杯

a. ガーリックパウダー … 小さじ1/2杯

a. 粗挽き黒こしょう … 少々

トッピング

作り方

1. ピザソースを作ります。ボウルに(a)の調味料を入れて混ぜます。
2. パイシートは綿棒で厚さ3mmになるように伸ばし、ボウルなどをかぶせて丸く切ります。
3. ピザソースを塗ります。バジル、生ハム、とろけるチーズをのせたらもう1枚のパイシートを重ね、周囲をフォークで押さえて閉じます。
4. 中心にコップをおき、放射状に16等分の切り込みを入れます。
5. ひと切れずつねじります。
6. ⑤をクッキングシートの上にのせ、200度に予熱したオーブンで20分焼いき、トッピングにバジルをのせたら完成です♪

コツ・ポイント

・オーブンの加熱時間は様子を見て調節してくださいね。
・ピザソースはパイシートのふちから1cm残して塗ってくださいね。