あーご飯を作るのが面倒…それなら！
おいしくて楽ちんな「ズボラ飯」でよくない？
ご飯を作るのがどうしても面倒…という日もありますよね。そんな時は無理しない、頑張らない、楽ちんな「ズボラ飯」に頼りましょう。
火を使わない、包丁も使わない、洗い物はなし、電子レンジで、時短で…など料理でラクできるポイントはたくさんあります。今回はご飯ものを中心に、白米が進むがっつりおかずまで、「究極のズボラ飯」をご紹介します。
火もレンジも包丁も使わない！ズボラのがっつりご飯6選
①格段においしい♡オリーブ卵丼
火を使わず、包丁も使わない究極のズボラ飯。こちらは温泉卵をのせただけのご飯。オリーブオイルをかけることで、風味が格段にアップします。
②のっけるだけ！わさび醤油のおかか丼
炊きたてのご飯におかかを敷き詰めて、卵黄をのせて、わさび醤油をかけるだけのズボラご飯。めんつゆを入れることで、出汁の旨味も感じられます。シンプルですが食べ応えもあり。刻みネギはキッチンバサミでカットすると包丁不要です。
超簡単ズボラ飯！！わさび醤油のおかか丼♪ レシピ・作り方 by こしあん♡｜楽天レシピ
③混ぜるだけ！ツナマヨ豆腐丼
ツナマヨと豆腐をご飯にのせるのは不思議な組み合わせだと思うかもしれませんが、意外にも相性がよく、癖になる味わいです。材料をぐるぐると混ぜて、お好みのトッピングをのせるだけで完成。マヨネーズのコクのおかげでがっつり感も◎。
④のっけるだけ！豆腐丼DX
あっさりとした味わいの豆腐は、卵黄をのせると濃厚でがっつりとした味に変化します。ごま油でコクを効かせつつ、めんつゆで旨味もプラス。辛いのが好きな人は、お好みでラー油もかけて召し上がれ。
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⑤ワンボウルで完成！明太豆腐のっけ丼
ピリッと辛くて旨味あふれる明太子があれば、がっつりご飯のできあがり。豆腐や調味料と一緒にボウルで混ぜて、ご飯にのせるだけで完成します。小ネギはキッチンバサミでカットすれば包丁いらずです。洗い物も少なく済みます。
ズボラさんにおすすめ//明太豆腐のっけ丼 | レシピサイトNadia
⑥和えるだけ！ドライツナカレー
火も包丁も使わずにドライカレーが作れます。材料はたったの5つ。ツナ缶、カレー粉、にんにくチューブ、生姜チューブ、タバスコの5つの材料を混ぜ合わせるだけで完成します。
おしゃれな器に盛れば、ズボラに作ったとは思えませんよね。ご飯によく合う味わいです。
和えるだけで出来ちゃう！【ドライツナカレー】 | レシピサイトNadia
白米にのっけるだけ！ズボラさっぱりご飯3選
①3分で完成！しらすどんぶり
しらすとご飯は相性のいい組み合わせですよね。ご飯は熱々の炊きたてを用意して、ごま油を垂らすのがおいしく仕上がるポイント。冷やご飯はレンチンすればOK。海苔や大葉、卵黄をのせれば、手順はズボラですが味は贅沢です。
3分で簡単ご飯！ご飯に秘密の味付け＊しらすどんぶり | レシピサイトNadia
②3分で完成！アボカド＆しらす丼
あっさりとしたしらす丼は、アボカドを合わせると食べ応えがアップ！具材をご飯にのせて、わさび醤油をかければあっという間に完成です。お好みでしそやいりごま、ごま油、刻み海苔などをトッピングして召し上がれ。
【3分で完成‼︎】ズボラでもウマい♡アボカド&しらす丼 | レシピサイトNadia
③混ぜるだけ！サバ缶のとろ玉丼
サバの味噌煮缶に溶き卵を混ぜた、とろ～っとしたおいしさがご飯にベストマッチな丼。角切りしたきゅうりを入れることで、さっぱりとした味＆食感のいいアクセントになります。ズボラ飯なので、分量は目安でOKです。
火を使っても、レンチンでも、簡単おいしい！ズボラご飯5選
①さっと炒めて5分で完成！キムチーズ丼
栄養たっぷりのキムチをごま油で炒めて、ニラとチーズを加えてご飯にのせれば、5分とかからずスタミナ飯のできあがり。仕上げに甜麺醤か、辛いのが好きなら豆板醤をプラスするのがポイント。濃い味で白米がもりもり進みそうです。
ぱぱっとひとりごはん！キムチーズ丼 | レシピサイトNadia
②チンして混ぜるだけ！ベーコン×長芋ご飯
ジューシーなベーコンと、ほっくり＆ねっとりした長芋の組み合わせがおいしいご飯。味付けしてレンジでチンして、ご飯に混ぜ込むだけで完成します。マヨネーズやチーズ、ブラックペッパーの仕上げが絶妙です。
【さぼり旨飯】チンして混ぜるだけ♡ベーコン×長芋ごはん | レシピサイトNadia
③レンジで一発！ズボラ×ルーロー飯
ルーロー飯は、甘辛い豚バラ肉と煮汁をご飯にかけた台湾料理。ひき肉を使い、レンジでチンすれば、時短で作れます。豚肉ではなく、煮込んでもいませんが、味は間違いなくルーロー飯という再現っぷりです。
ずぼらルーロー飯《レンジで一発！》 | レシピサイトNadia
④5分で絶品！ハムエッグごはん
目玉焼きとハムを一緒に焼くハムエッグを、ご飯にのせて食べる人もいるでしょう。目玉焼きをきれいに焼くのは時間と手間がかかるので、卵を崩してしまうのがズボラ流。焼きすぎず、半熟でとろっと仕上げるのがおいしいです。
⑤1分あればOK！コンポタドリア
コーンポタージュの素をいつもより少ないお湯の量で溶き、ご飯にかけてチーズをトッピングし、トースターで焼き上がれば簡単ドリアの完成です。調理時間は約1分。濃いめのコンポタドリアが癖になりそうです。
少ない材料でも簡単！簡単なのにがっつり主菜4選
①衣を作らなくてOK！チキンカツレツ
簡単に作れてしっかり食べ応えもある主菜は理想的ですよね。そこで、鶏胸肉を焼くだけのお手軽主菜レシピはいかが？袋に入れてマヨネーズを揉み込んで、チーズとパン粉を付けて焼くだけでOKです。
面倒な作業がなく、洗い物も少なく、とっても簡単に作れます。
簡単すぎる☆2STEPのチーズチキンカツレツ | レシピサイトNadia
②煮るだけ5分！豆腐とひき肉の甘辛卵とじ
豆腐と豚ひき肉と玉ねぎを鍋に入れて、調味料を混ぜて5分煮込み、卵を溶かし入れて火を通すだけで完成する料理です。少ない具材でたんぱく質をしっかり取れ、栄養満点なのもうれしいポイント。
材料入れて煮るだけ5分♪『豆腐とひき肉の甘辛卵とじ』 | レシピサイトNadia
③材料3つだけ！豆腐グラタン
材料は豆腐、市販のミートソース、チーズだけのグラタン。耐熱皿に入れて、トースターで焼き上げるだけで作れます。濃厚な味わいで食べ応えがあるのに、豆腐でヘルシーなのもうれしいポイントです。お好みでパセリをのせてもOK。
④漬け込み不要で時短！生姜焼き
生姜焼きはお肉を漬け込む時間が面倒ですよね。ズボラ飯なら、漬け込まなくてもおいしくできます。豚肉を焼き、生姜チューブと調味料を入れるだけで完成。簡単ですが、味には満足できますよ。
大人気おかず♡漬け込み不要の＊黄金比で作る豚の生姜焼き♡ | レシピサイトNadia
10分以内で完成！副菜＆スープ3選
①お湯を入れるだけわかめスープ
あと一品を作りたい時に役立つ簡単副菜＆スープもピックアップ。カットわかめとネギをカップに入れて、鶏ガラスープの素、醤油、ごま油、白ごまもIN。あとはお湯を入れるだけでスープが完成します。
即席わかめスープ【お湯を注ぐだけ！】 | レシピサイトNadia
②フライパンだけで！小松菜そぼろと春雨のだしうま煮
フライパンに調味料を入れて、豚ひき肉、小松菜、春雨を入れるだけで完成する料理です。野菜もお肉も食べられて、春雨で食べ応えもありつつヘルシーに。栄養バランスのいい副菜としておすすめです。
お子様にも♪めんつゆ de『小松菜そぼろと春雨のだしうま煮』 | レシピサイトNadia
③火を使わず楽ちん！シャキシャキ大根サラダ
大根だけでシャキシャキの副菜を作りましょう。千切りが面倒な方はスライサーを使って。めんつゆ、ポン酢、ごま油、和風だしを入れて味付けすれば、さっぱりサラダの完成です。
めんポンでラクラク♪『やみつき♡シャキシャキ大根サラダ』 | レシピサイトNadia
洗い物ラクラク！フライパン1つde麺料理2選
①濃厚たらこクリームパスタ
手間がかかりそうな麺料理は、フライパン一つで作ると洗い物が少なくラクできます。マヨネーズとバターと牛乳でクリーミーに、たらこで香ばしい味付けに。茹でるのもフライパンで楽ちんですよ。
フライパン一つで5分で完成♪濃厚たらこクリームパスタ♡ | レシピサイトNadia
②5分で完成！青菜とウインナーの和風焼きうどん
うどんと小松菜、ウインナーを炒めて、調味料を混ぜるだけで焼きうどんが完成！調理時間はたったの5分です。冷凍うどんを解凍すれば茹でる時間も短縮できます。ズボラ飯なのにおいしさは満点です。
5分で完成♪『青菜とウインナーの和風焼きうどん』 | レシピサイトNadia
おいしく簡単にズボラ飯を作りましょう♡
ズボラ飯だとしても、簡単においしく作れたとしたらアリですよね。忙しい時や、サッと作りたい時、ズボラ飯でラクをしちゃいましょう。
