こんにちは、ヨムーノ編集部です。
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ヨムーノ には日本全国に公式インスタグラマー「ヨムーノメイト 」が在籍していて（現在も募集中！）、ご当地ネタも紹介してもらっています。
ここでは埼玉県在住歴40数年の埼玉ライターわらびさんから、県下最大級の漁港！？「角上魚類」で買える、夕飯の献立に役立つ食品をご紹介していただきました。
角上魚類（かくじょうぎょるい）とは
新潟県寺泊にある「魚のアメ横」に拠点を置く、日本一を目指す鮮魚専門店です。
本社は新潟県長岡市寺泊と埼玉県さいたま市にあります。
月3でお世話になる干物
▲トロほっけ開 600円（税別）
▲トロほっけ開 600円（税別）
▲トロあじゴマ 450円（税別）
▲トロあじゴマ 450円（税別）
その日に食べないけど、冷凍庫で買い置きしておきたいのが干物系。
もちろん魚を調理する必要もなく、グリルで焼くだけ！
毎日の栄養バランスを考えると焼き魚は欠かせないです。
お弁当にも使える冷凍食品
▲蟹クリーミーコロッケ 430円（税別）
調理方法
凍ったまま170度～175度の油で約8分揚げて完成です。
▲蟹クリーミーコロッケ 430円（税別）
冷凍食品メーカーで有名なマルハニチロ「蟹クリーミーコロッケ（業務用）」6個入りです。
業務用だからか、パッケージは地味ですが1個約71円とお惣菜よりも安いです。
▲えびスティック春巻き 380円（税別）
フライパン調理方法
フライパンに通常の炒め物よりも多めの油を入れ、本品を中火で約2分転がしながら加熱し、衣がきつね色になったら出来上がり！
※加熱時間が長すぎると、チーズが溶け出してくる可能性があります。
※原産国はベトナムです
食卓にあと一品欲しいとき、パリパリの春巻きはメインにもなります♪
お弁当のすき間を埋める時にも役立ちます！
ハレの日は寿司でしょ！
▲寿司 盛り込み（特梅）3500円（税別）
大トロ3貫、本マグロ3貫、中トロ3貫が入ったお寿司です。
サーモンは入っていませんが、大人も子どもも大好きなトロ・マグロが楽しめます。
▲にぎり寿司10貫1000円（税別）
寿司 盛り込み（特梅）にサーモンが入ってないので、追加でにぎり10貫です。
でも、サーモンはコストコのサーモンが美味しいかなぁ……。
▲押し寿司あなごハーフ280円（税別）
両親や夫は”あなご”さんのファンなので、4貫入りを。
シャリまでタレがしっかり染み込まれていて美味しかったです。
▲さばバッテラ寿司ハーフ250円（税別）
昨年くらいからグルメ界でブームの「さば」。
こちらは缶ではないですが、静岡の”さば”を使ったお寿司です。
バリエーション的に光り物も欲しい時でも、角上魚類でちゃんとまとめ買いできます。
※バッテラ：舟型の木の枠にはめて作った、鯖(さば)の押し寿司(ずし)
疎遠になりがちな汁物もバリエーション豊富
▲【原産地：島根宍道湖】しじみ162g 162円（税別）
みそ汁の定番でありながら、なかなか買い物かごに入りにくい「しじみ」。
「しじみ」といえば、「二日酔いがつらい～今なら2箱無料！」などテレビCMの通販番組でよくみかける方も多いかもしれませんね（とくにBS放送ですが）。
お酒をよく飲まれる方や、体調管理を気にされているなら”しじみのみそ汁”は欠かせません。
サプリではなく、本物の”しじみのみそ汁”は濃厚です！
飲むたびに体の悪い部分に浸透している気がします（笑）。
やっぱり、”みそ汁”はいいなぁ～と思える瞬間です。
▲ 【原産地：静岡】青のり 150円（税別）
みそ汁はもちろん、吸い物やうどん・お蕎麦、かき揚げに磯辺揚げなど使い道が多い青のりです。
たっぷり入って150円はお得感があります。
いかがでしたか？
海がない埼玉に住んでいますが、潮干狩りやサーフィンよりも日頃の献立に役立つ鮮魚スーパー「角上魚類」の存在は大きいです。
入店のタイミングが悪いと、駐車場の空き待ち渋滞が国道などで発生する店舗もありますが、ドライブ兼ねて近くの角上魚類を覗いてみてはいかがでしょうか。