レンチン調理で早い&旨いを叶える!
忙しくて時間がないときには、レンチン調理が便利ですよ!今回は、決して手抜きには見えないレンチンでできる主菜、副菜レシピを1週間分まとめてご紹介していきます。
いずれも20分以内で完成しちゃう優秀レシピ。美味しさも保証付きです。早速チェックしていきましょう。
月曜日
主菜:きのこたっぷり煮鶏(10分)

耐熱容器に鶏もも肉ときのこ類、調味料をいれてレンジで加熱するだけ!簡単に、きのこの旨味たっぷりの鶏肉料理が作れちゃいます。食べ応えも抜群です。
レンジで簡単!*きのこたっぷり煮鶏* by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
副菜:蓮根とミックスビーンズのマヨ粒マスター(5分)

副菜にはシャキッと歯ごたえが楽しめる、デリ風サラダを用意してみましょう。薄切りにした蓮根を3分チンして、ミックスビーンズとマヨネーズ、粒マスタード、麺つゆなどの調味料と混ぜたら完成です。
レンチンと混ぜるだけ♡蓮根とミックスビーンズのマヨ粒マスター by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
火曜日
主菜:焼き肉のタレでウマウマ手羽元(15分)

味がしっかり染みて、レンチンで作ったとは思えない美味しさを実現!作り方は、ポリ袋に手羽元、焼き肉のタレ、にんにく、生姜を入れてよく揉み、レンジでチンするだけです。男性も大好きな味ですよ。
レンチンだけでできちゃう♡焼き肉のタレでウマウマ手羽元 by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
副菜:ピーマンと人参のレンジ煮(5分)

煮野菜なら、カサが減って野菜をたっぷり食べることができるので副菜におすすめ。薄くスライスした野菜をチンして、白だしやかつお節で味をととのえるだけの簡単レシピ。覚えておくと便利です。
ピーマンと人参のレンジ煮++ レシピ・作り方 by aoi++|楽天レシピ
水曜日
主菜:レンチンでしっとりおいしい鶏むね肉のネギ油ソース(15分)
週の半ばには、ピリッと刺激的なソースが食欲をそそる一品はいかが?ご飯が進みます。蒸し鶏をしっとり美味しく作るには、長ねぎの青い部分とショウガを使うのがポイントです。
レンチンでしっとりおいしい鶏むね肉のネギ油ソース by 曽布川優子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
副菜:無限豆苗サラダ(3分)
副菜もとにかく簡単に、包丁も使わずに作れる豆苗とツナの無限サラダを作ってみましょう。ごま油、鶏ガラの組み合わせは鉄板!箸が止まらなくなる美味しさを実現できます。
包丁不要♡レンチン1分で♡豆苗1袋即ペロリ♡無限豆苗サラダ♡ by あいのおうちごはん | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
木曜日
主菜:豚バラ白菜の旨とろ煮(15分)

優しい味に癒される白菜と豚バラの旨とろ煮で、週の後半戦を応援!丼にしても、うどんにかけても絶品。ささっと食べられるので、お疲れ気味の彼にも喜ばれるはず。
レンジで出来ちゃう!*豚バラ白菜の旨とろ煮*無水調理 by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
副菜:ふわふわ明太豆腐(3分)

豆腐と明太子を合わせてチンすれば、小料理屋風の副菜が完成。味付は白だしのみでとにかく手間がかかりません。お酒のおつまみにも喜ばれますよ。
材料3つレンチンだけ♡ふわふわ明太豆腐 by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
金曜日
主菜:ピリ辛でご飯がすすむ鶏チリ(10分)

本格的な鶏チリも、レンジで簡単に作れちゃいますよ。ガツンとくる味付けで、週の終わりにぴったり。忙しいときでも、手抜き感を全く感じさせない優秀レシピです。
レンチン6分で本格的*ピリ辛でご飯がすすむ【鶏チリ】 by たっきーママ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
副菜:カニカマ茶碗蒸し(10分)

ピリ辛おかずの副菜は、カニカマを使った優しい味わいの茶碗蒸しで決まり。蒸し器がなくても簡単に作れます。お好みで、しいたけや三つ葉を入れると栄養価がアップします。
カニカマ茶碗蒸し++ レシピ・作り方 by aoi++|楽天レシピ
土曜日
主菜:ミルフィーユグラタン(15分)

週末は、熱々グラタンでほっこり温まりましょう。マカロニではなく、薄くスライスしたジャガイモを使うのが時短のコツです。レンジでチンをして、仕上げにピザチーズをのせトースターで焼き目をつけたら完成です。
レンジで簡単調理!ミルフィーユグラタン by さっちん | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
副菜:ごぼうと人参のごまマヨサラダ(5分)

細切りにしたにんじん、ごぼうを使って、こっくり美味しいデリ風サラダに。ほんのり甘い味付けで、手が止まりません。
レンジで簡単♩『ごぼうと人参のごまマヨサラダ』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
日曜日
主菜:塩麻婆豆腐(10分)

日曜日は、辛味を抑えた優しい味の麻婆豆腐を、食卓のメインにしてみましょう。混ぜてチンして、最後に蒸らせば完成。しっかり味でご飯が進みます!リピート必須のレシピです。
混ぜてレンチン6分で完成!塩麻婆豆腐 by たっきーママ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
副菜:きゃべつとじゃこの温サラダ(10分)

しらすを使った温サラダなら、お子様でもきゃべつがもりもり食べられます。ご飯のお供にも最適。ポン酢×オリーブオイルの風味豊かな味付が、クセになりますよ。