レンチンで完成の作り置きレシピ

夕食やお弁当のおかずにも大活躍の作り置き。今回は火を一切使用せず、電子レンジで調理できる絶品レシピをご紹介します。後片付けも楽チンなので、「火を使わない作り置き」を上手に活用しましょう。

火を一切使わない「リピート作り置き」

①チキンチャップ

ワンボウルで作れてしまう絶品チキン。ケチャップ＆バターのまろやかな味付けなので、子どから大人まで大人気♡お肉は柔らかく、とってもジューシーです。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

コクうま♡チキンチャップ【#作り置き #お弁当 #レンジ】 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

②チーズハンバーグ

一口サイズで食べやすいミニハンバーグ。手間のかかるハンバーグも、こちらのレシピを活用すれば電子レンジOnlyで作れます♡小さめなのでお弁当にも詰めやすいです。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

ひとくちサイズのコロコロ♡チーズハンバーグ【#レンジ】 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

③レンジdeタイ風春雨サラダ

春雨の下茹で不要！とにかく簡単なタイ風春雨サラダ。ナンプラー不使用なので、苦手な方も安心です。エビのプリッ＆きゅうりのシャキシャキ食感も楽しい。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日※冷凍不可）

レンジdeタイ風春雨サラダ【#作り置き#ナンプラー不使用】 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

④蒸し鶏きゅうりのごまだく中華サラダ

ダイエット中の方にも嬉しい低カロリー＆高タンパクメニュー。鶏むね肉の皮が気になる方は、省いてもOK。水っぽくなるのを防ぐため、すりごまは多めに入れるのがポイントです。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

蒸し鶏きゅうりのごまだく♡中華サラダ【#作り置き #レンジ】 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑤ポークストロガノフ

ご飯にかけると美味しさがUPするポークストロガノフ。生クリームやデミグラスソースも不要なので、コスパだって大満足♡疲れて帰ってきた日の夕食＆夜食メニューにもおすすめです。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

ポークストロガノフ【#レンジ#生クリーム不要#デミ缶不要】 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑥たっぷりきのことツナのおかかポン酢蒸し

お安い３種のきのこを使った栄養豊富な作り置きおかずです。お好みのきのこがあれば、代用してもOK。ポン酢ベースのさっぱりとした味わいです。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

たっぷりきのことツナのおかかポン酢蒸し【作り置き＊レンジ】 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑦皮なしコーンしゅうまい

イエローカラーが特徴的なシューマイ。皮なしなので、包む手間も一切ありません。ふわふわ＆もちもちの肉だねに、コーンのプチプチ食感をプラス。おつまみにも最適です。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

ふわもち♡皮なしコーンしゅうまい【#作り置き #レンジ】 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑧ラタトゥイユ

デパ地下に並んでいるような、おしゃれなラタトゥユもレンジでできますよ。女子ウケはもちろん、ビールやワインとの相性もバッチリなので、晩酌メニューとしても大活躍します。（調理時間：冷蔵庫で3〜4日）

ラタトゥイユ【#作り置き#簡単#レンジ#トマト缶不要】 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑨キャベツと卵のごまマヨサラダ

これからが旬の春キャベツを美味しくアレンジ。ワンボウル＆電子レンジのお手軽作り置きです。カラフルな仕上がりなので、並べるだけで食卓も明るくなります。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

キャベツと卵のごまマヨサラダ【#レンジ #包丁不要】 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑩むね肉と白菜の和風よだれ蒸し

白菜に鶏むね肉を重ねてチンするだけ！これだけなのに、鶏むね肉は驚くほどしっとり仕上がります。ラー油いりのピリ辛ダレをたっぷりかけていただきましょう。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

むね肉と白菜の和風♡よだれ蒸し【#包丁不要 #レンジ】 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ