お家ごはんはラクに美味しくが鉄板♡時短になる“味付け冷凍肉レシピ”10選

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冷凍肉レシピをマスターすべし！

日々のお家ごはんにもお弁当のおかずにも…あれば心強い“味付け冷凍肉レシピ”。食材をカットした後、調味料を合わせて冷凍すればあとは加熱するだけでOKなのは嬉しいもの。

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そこで今回は、忙しいママを応援する味付け冷凍肉レシピをご紹介いたします。忙しいときやマンネリを感じたときなどに試してみてくださいね♡

漬け込み時間は長めの方が美味しい“からあげ”は、下味をつけて冷凍をするのが正解！こちらのレシピでは、隠し味にかつお節を使って旨味たっぷりでしっかりとした味わいに仕上げています。解凍は自然解凍が◎。

香ばしい粉チーズにコクのあるマヨネーズの組み合わせで味付けたレシピは、大人も子どもも虜になること間違いありません！ぱさつきやすいとり胸肉で作っても、しっとり仕上がります。

ほんのりスパイシーな味付けがやみつきになります。お肉をより柔らかくジューシーに仕上げるためには、マヨネーズを合わせるのが正解ですよ。レシピではもも肉ですが、ヘルシーな胸肉で作ってもOK。

パリパリ食感の皮がおいしい一品です。ヨーグルトや蜂蜜を使って甘めに仕上げているので、小さなお子さまも食べやすくなっていますよ。魚焼きグリルを使って、じっくり加熱させましょう。

食べ応え抜群の手羽元だって、冷凍肉レシピに使えるんです。にんにくを効かせたパンチのある塩味で、おつまみにもぴったりですよ。お肉と一緒に焼く野菜は、蓮根だけでなくじゃがいもや長芋、小松菜もおすすめです。

子どもが大好きなケチャップの味付けです。豚こま肉に合わせ、くし切りにした玉ねぎも一緒に味付けをして冷凍保存をしています。下ごしらえも炒めるのも手軽なので、忙しいときに大活躍しそうなメニューですね。

お弁当やメインのおかずだけでなく、丼にしても美味しいおかずです。手軽で美味しく、お家ランチにも使えるからこそたっぷり作って冷凍しておきたいもの。豆板醤を効かせればパンチのある仕上がりになります。

お酒もごはんも進む定番中華も、冷凍保存で手軽に作れます。もちろんお肉も野菜も全て合わせて冷凍してもOKです。冷凍することで薄味になりやすいので、濃いめの味付けでカバーしましょう。

凍ったままでも加熱できるこちらの1品は、まさに忙しいママさんのお助けメニューです。旨味たっぷりの舞茸も合わせて美味しさもうんっと上げましょう。ネギで作る香味だれが良い仕事をしてくれます。

ピリ辛な韓国風だれで味付けされた、ご飯のすすむレシピです。メインのおかずとしてだけでなく、白米の上に乗せてカルビ丼にしてがっつりメニューに仕上げるのもおすすめですよ。冷凍肉で簡単に焼肉気分が味わえます。