10分以内で作れちゃう♡「春キャベツ」の絶品おかず10選

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春キャベツの季節がやってきた！

甘くて柔らかい春キャベツ。水分量も多く、生でも加熱調理でも美味しく頂ける食材です。そこで今回は、そんな春キャベツを使用したレシピ特集をお届けします。

「あと一品欲しい」「時短で済ませたい」そんな時にも重宝する、10分以内で作れる時短レシピを厳選しました。ぜひチェックしてください。

塩もみした千切りキャベツを、マヨネーズ＋ごまベースで和えた一品です。かつお節の旨味たっぷりで、おかずにはもちろん、おつまみにもおすすめ。冷蔵庫で2〜3日保存可能です。

手でちぎった春キャベツを、調味料と一緒にポリ袋に入れ、あとはシャカシャカ振るだけ！3分ほどで作れる超スピードメニューです。「あと一品足りない」、そんな時にも重宝する一品です。

春キャベツを、梅＋おかかと和えたさっぱり系おかず。シンプルな味付けですが、梅の酸味とかつお節の旨味で無限に食べられる美味しさ。冷蔵庫で2〜3日保存可能です。

春キャベツと豆苗を使った、家計に優しい節約サラダ。春キャベツと豆苗の食感と、塩昆布の旨味があいまって、お箸が止まらない！ポリ袋を使って調理するので、洗い物が少ないのも嬉しいポイントです。

春キャベツとツナをごまマヨで和えた一品です。味付けはごまとマヨネーズと砂糖だけなのに、ツナの旨味のおかげでもりもり食べられる美味しさ。冷蔵庫で約2日保存可能です。

春キャベツとツナをさっと煮込んだ、旨味たっぷりな一品です。ほっと和む優しい味付けで、白ご飯とも相性抜群。冷蔵庫で2日ほど日持ち可能。出来立てよりも、翌日の方が味が馴染んでより美味しくいただけます。

春キャベツとベーコンを使った、10分程で作れるお手軽クリーム煮。大人から子供まで大満足な味付けで、クリーミーな食感もクセになります。出来立ての熱々を召し上がれ。

レモンの香りでさっぱりと頂ける、春キャベツのツナ生姜炒め。味付けは麺つゆを使って簡単時短に。おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。

春キャベツとベーコンをさっと炒めた風味豊かな一品。ベーコンの旨味とのりの風味が相性抜群！冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。

疲れた体をほっと癒してくれる、旨味たっぷりなコンソメスープです。春キャベツはとろりと甘く、ベーコンの旨味が滲み出たスープが絶品です。冷蔵庫で2日程保存可能です。