春からお弁当生活！あると嬉しい「定番おかず」の簡単レシピ11選

CONTENTS

お弁当にはやっぱり定番おかず♡

新生活を機に、自分のためや子供のためにお弁当作りが始まったという方も多いと思います。お弁当を作り慣れていないと、忙しい朝にパパッと準備するのは難しいですよね。

View this post on Instagram

A post shared by みずか (@xmizukax)

そこで今回は、簡単に調理できる「定番おかず」レシピをピックアップ。入っているとテンションが上がる定番おかずを集めたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

お弁当用のミニハンバーグは、なんとレンジだけで簡単に作れちゃうんです。ウスターソースとケチャップで作る定番ソースの味付けは、子供も大人も大好き♡

タネにピザ用チーズを混ぜ込んで作る、チーズハンバーグレシピ。こちらもレンジで簡単に調理できます。冷蔵庫で２〜３日保存できるので、作り置きしておくのもおすすめです。

お弁当の彩りにぴったりな肉巻きも、入っていると嬉しいおかず♡アスパラを豚肉で巻いて焼くだけなので、時間のない朝でも簡単に作れます。さっぱりとしたバターポン酢味で、冷めても美味しく食べられます。

オクラの肉巻きは、可愛らしい見た目でお弁当によく映えます。こちらのレシピは、こってりとした甘辛味でご飯のおかずに最適。オクラ特有の食感も楽しめる一品です。

お弁当に入っていると嬉しいけれど、朝から作るのはちょっと大変…。そんな唐揚げは、レンジでパパッと調理するのがおすすめ。レンジで加熱後、油をきっておいておくのが美味しく仕上げるポイントです。

お弁当の定番おかずの卵焼きは、慣れていないとうまく巻くのが難しいですよね。そんな時におすすめなのが、こちらのカップで作る卵焼きレシピ。卵とプロセスチーズとマヨネーズだけで作れるので、とってもお手軽です。

毎日お弁当に入れたい卵焼きは、いつも同じではマンネリ化しがち。そのため、卵焼きのアレンジも覚えておきたいレシピです。天かすで簡単にコクがアップするこちらのレシピなら、忙しい朝でもパパッと調理できます。

お弁当の隙間埋めに活躍するウィンナー。そのまま入れてももちろんOKですが、ちょっと一手間かけるとテンションが上がる美味しいおかずに大変身！手羽先揚げ風の甘辛味で、ご飯がどんどん進む一品です。

お弁当をちょっと華やかに仕上げたい時は、ウィンナーをぐるぐるになるようにカットするのもおすすめ。爪楊枝や竹串をさして切れ目を入れて焼くだけなので、作り方も簡単です。

お弁当のおかずでは、ポテトサラダも人気。こちらは普通のポテトサラダが５分で作れる時短レシピです。レンジで完成するから、手間もかかりません。

ポテトサラダをデリ風に仕上げる、濃厚なクリームチーズを使ったサラダレシピです。こちらも、具材すべてをレンジで加熱して、潰しながら混ぜ込むだけで完成します。クリームチーズのコクで、いつものポテトサラダが絶品に♡