03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

#幸也飯「カレーとそぼろのおむすび」のレシピ

カレーとそぼろのおむすび

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材料(2人前)

・豚ミンチ 90g
・カレースパイス 大さじ1
・塩こしょう 小さじ1/2
・白ご飯200g

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1.豚ミンチをフライパンで炒めそぼろにします(油はひかないでOK)。火が通ったら、塩こしょうを入れてさらに炒めます。

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2.そぼろとカレー粉をボールに入れたご飯に加えます。

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3.全体に具が均等になるまで混ぜ合わせます。

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4.ラップで丸く握って完成です。

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一口メモ:薄焼き卵で包んでも可愛く仕上がります。

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