05.30Sat/土

LOCARI(ロカリ)

朝「おにぎり」に入れると満足感が上がる。“初夏にぴったりな具材の組み合わせ”「冷めてもおいしい」

今からの時期は、さらりと進むごはんが食べやすく感じる日も多くなってきます。そこで今回は、冷めてもおいしいおにぎりアレンジをご紹介します。簡単に作れて、しっかりと満足感を得られる一品ですので、朝ごはんなどにぜひご活用ください。

「たくあんとチーズと大葉のおにぎり」の作り方(調理時間:2分)

具材に使うのは「たくあん」です。歯ごたえのよさが食欲をそそります。そこに、コクのある「チーズ」と爽やかな風味の「大葉」も混ぜ合わせていきます。

材料(1人分)

「たくあんとチーズと大葉のおにぎり」

  • ごはん……お茶碗小1杯分(約120g)
  • たくあん……大さじ1
  • 大葉……1〜2枚
  • チーズ……小分けサイズ1個(約13g)

準備

たくあんと大葉は千切り、チーズは1cm角にカットします。

作り方

1. ごはんにたくあん、チーズ、大葉を混ぜ合わせます。

「たくあんとチーズと大葉のおにぎり」

2. 具材を混ぜたごはんをまとめて、おにぎりにします。

「たくあんとチーズと大葉のおにぎり」

器に盛ったらできあがりです。

「たくあんとチーズと大葉のおにぎり」

「たくあんとチーズと大葉のおにぎり」の作り方をご紹介しました。さっぱりとした上品な味わいや明るい見た目で、初夏におすすめのアレンジです。

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この記事のライター

ママ向けメディアを卒業した方へ。ママでも妻でも嫁でもない「自分」の人生を楽しむためのエールになる記事を配信中。人生に一度立ち止まって向き合う40代、50代の女性に向けて、「健康・美容」「キャリア」「家事の負担」「人間関係」などの潜在的な悩みを解決し、日々の暮らしを楽しむためのヒントをお伝えします。