焼肉食べ放題専門店「焼肉きんぐ」に、韓国グルメを一度に楽しめる期間限定フェアが登場！

2026年9月16日（水）からスタートする「韓国市場（カンコクシジャン）」には、韓国焼肉の定番・デジカルビをはじめ、生キムチやソルロンタン、ノグリラーメン、食べ歩きをイメージしたスイーツまで全7品がラインナップします。

LOCARI編集部は、全国での販売に先駆けて行われた試食会へ。韓国の市場を歩きながら気になるものを少しずつ食べていくような、新フェアのメニューを実際にいただいてきました。

韓国市場を食べ歩くような新フェアが登場

伝統料理からトレンドまで、全7品をラインナップ

全国370店舗を展開する「焼肉きんぐ」で、2026年9月16日（水）から期間限定フェア「韓国市場」がスタートします。

今回のコンセプトは、まるで韓国の市場を入り口から出口まで歩きながら食べ歩いているような体験。

古くから韓国で親しまれてきた料理から、現地で人気のメニューまで幅広く取り入れ、それぞれの料理らしさをきちんと感じられるよう、専門性も意識して開発されています。

韓国焼肉だけでなく、キムチ、スープ、麺、揚げ物、スイーツまでそろっているので、ひとつのお店にいながら韓国市場を巡っているようにいろいろな料理を試せるのが今回の面白いところです。

大判の「骨付きデジカルビ」が主役！

フルーツ入りの甘辛ダレがお肉にしっかりなじむ

最初にいただいたのは、今回のフェアを代表する「手仕込み 骨付きデジカルビ」。

韓国焼肉の定番料理であるデジカルビを、焼肉きんぐらしいインパクトのある大判サイズで楽しめます。

お肉には細かく切れ込みが入っていて、特製のタレがなじみやすくなるよう工夫されています。タレにはにんにくのほか、すりおろした果物などを使用。フルーツを加えることでお肉がやわらかくなり、甘みのあるタレがお肉全体にしっかり絡みます。

網の上いっぱいに広がるほど大きく、焼いている時間からテンションが上がる一皿。焼き上がったら食べやすい大きさにカットして、みんなでシェアするのがおすすめです。

【手仕込み】骨付きデジカルビ
790円（税込869円）

ハンバーグを焼肉みたいに焼くのが新鮮！

薄型のトッカルビをニラとネギの香味だれで

韓国料理のトッカルビを焼肉きんぐ流にアレンジした「香味だれで食べるトッカルビ（韓式ハンバーグ）」。

使われているのは、牛肉のあらびきハンバーグ。一般的な丸く厚みのあるハンバーグとは違い、網の上で焼きやすい薄型になっています。

自分で網にのせて焼くので、感覚としてはまさに“ハンバーグを焼肉のように食べる”一品。

焼き上がったトッカルビには、ニラとネギを使った香味だれを合わせます。醤油ベースのタレが牛肉によく合い、香味野菜もアクセントに。焼肉とはまた違う肉料理を挟みたいときにもぴったりです。

香味だれで食べるトッカルビ（韓式ハンバーグ）
490円（税込539円）

自分で“ふりふり”！出来たて生キムチ

韓国市場の浅漬けキムチをテーブルで再現

韓国の市場に並んでいるような浅漬けキムチをイメージした「ふりふり シェイク生キムチ」。

テーブルに届いたら、袋に入った野菜とタレを自分でふりふり。全体をしっかり混ぜ合わせてからいただきます。食べる直前に仕上げるからこそ、野菜らしい食感も残っているのが特徴。焼肉の途中にさっぱりしたものが欲しくなったときにも取り入れやすく、自分で完成させる工程まで含めて楽しめるメニューです。

【ふりふり】シェイク生キムチ
390円（税込429円）

韓国産ミナリの香りが広がるソルロンタン

牛骨スープの旨みを感じる本格的な一杯

今回、編集部が特に注目したのが「ミナリソルロンタン」。ソルロンタンは、牛骨などを煮込んで作る韓国の伝統的なスープ。焼肉きんぐでは、そこにミナリ（セリ）をたっぷり加えたオリジナルメニューとして登場します。

ポイントは、韓国産のミナリを使用していること。日本のセリと比べても香りがしっかりしていて、牛骨スープのコクと旨みに、ミナリの爽やかな香りが重なり、想像以上に本格的！今回のフェアで韓国らしい食文化をしっかり感じたいなら、ぜひチェックしてほしい一杯です。

ミナリソルロンタン
290円（税込319円）

ノグリラーメンは日本人にもなじみやすい！

もちもち太麺×魚介系のだしが好相性

韓国ラーメン好きなら見逃せないのが「ノグリラーメン マイルド」。「辛ラーメン」でおなじみの農心が販売する「ノグリラーメン」のマイルドタイプを使用しています。特徴は、しっかりと弾力を感じるもちもちの太麺。スープには海鮮系の旨みがあり、鰹などのだしを思わせる風味も感じられます。

韓国ラーメンらしさはありつつ、日本のだし文化とも通じる部分があり、通常の韓国ラーメンは辛さが気になるという人でも試しやすく、焼肉の締めに麺が食べたくなったときにもおすすめです。韓国らしいラーメンスタイルでノグリのキャラのなるともかわいい

ノグリラーメン マイルド
390円（税込429円）

コーン＆クリームチーズ入りの変わり種マンドゥ

子どもも食べやすいサイドメニューに

韓国の餃子として知られる「マンドゥ」も、今回のフェアではちょっと意外なアレンジで登場。

一般的なマンドゥはお肉が入っているものが多いですが、「コーンクリームチーズマンドゥ」の中身は、コーンとクリームチーズ。

子どもにも楽しんでもらえるメニューを目指して開発されたそうで、カリカリに揚がった皮の中には、コーンの甘みとクリームチーズのコクが詰まっています。

焼肉の途中につまみやすく、子どもだけでなく大人のおつまみにも◎。何人かでシェアして食べるのにちょうどいい一皿です。

コーンクリームチーズマンドゥ
390円（税込429円）

韓国市場の食べ歩きをイメージしたショコラボール

あつあつ＆もちもち！中からチョコがとろり

食後のデザートには「ショコラボール」を。韓国市場を歩きながらスイーツを食べるような“食べ歩き”をイメージして作られたメニューです。出来たてはあつあつで、外側はもちもちとした食感。中にはとろけるチョコソースが入っていて、かじると中からチョコがとろり。ひと口サイズで食べやすいので、焼肉をしっかり食べたあとでもつい手が伸びてしまいます。

今回のフェアの“市場を入り口から出口まで歩く”というストーリーを締めくくるのにもぴったりなデザートです。

ショコラボール
390円（税込429円）

「韓国市場」と一緒に五大名物もチェック！

焼肉きんぐならではのお肉も外せない

今回の試食会では、「韓国市場」の新メニューとあわせて、焼肉きんぐの「五大名物」もいただきました。

「きんぐカルビ」は、一頭から約500gほどしか取れない希少部位を使用した人気メニュー。大きくカットされたお肉を網で焼く、焼肉きんぐらしい一皿です。

ほかにも「大判すき焼カルビ」「炙りミスジ ～ねぎ塩ポン酢～」「壺漬けヤンニョムだれ蜜漬けポークチョップ」「超極厚ハラミ ～ガリバタ醤油～」がラインナップ。

期間限定メニューだけでなく、おなじみの人気メニューを一緒に食べられるのも食べ放題ならでは。韓国料理を途中に挟みながら、焼肉もしっかり楽しめます。

【名物】きんぐカルビ
690円（税込759円）

【名物】大判すき焼カルビ
790円（税込869円）

【名物】炙りミスジ ～ねぎ塩ポン酢～
790円（税込869円）

【名物】壺漬けヤンニョムだれ蜜漬けポークチョップ
590円（税込649円）

【名物】超極厚ハラミ ～ガリバタ醤油～
890円（税込979円）

「韓国市場」は9月16日から全国でスタート

13店舗では8月19日から先行販売中

期間限定フェア「韓国市場」は、2026年9月16日（水）から全国の「焼肉きんぐ」で販売スタート。販売期間は12月上旬までを予定しています。さらに全国13店舗では、8月19日（水）からひと足早く先行販売がスタート。

期間限定の「韓国市場」メニューは、「きんぐコース」「プレミアムコース」の食べ放題対象となるほか、単品でも注文できます。

期間限定フェア「韓国市場（カンコクシジャン）」
全国販売期間：2026年9月16日（水）〜12月上旬予定
先行販売期間：2026年8月19日（水）〜11月中旬予定
※先行販売は13店舗で実施
※一部店舗では商品内容および価格が異なる場合があります
※販売内容・販売期間は予告なく変更になる場合があります

焼肉きんぐで“韓国市場巡り”してみない？

焼肉からスープ、麺、スイーツまで一度に楽しめる

大判のデジカルビを焼いて、生キムチをふりふり。途中でマンドゥやソルロンタンを挟んで、締めにはノグリラーメンとショコラボール。今回の「韓国市場」は、韓国料理をひとつだけ楽しむというよりも、現地の市場を歩きながら気になるものを次々試していくような楽しさがあります。

伝統的な韓国料理から食べ歩きメニューまで、一度に少しずつ食べられるのは焼肉きんぐならでは。

焼肉も韓国グルメも欲張りたい日には、期間限定の「韓国市場」をぜひチェックしてみてください。