簡単お鍋が食べたい！

寒い日はお鍋が恋しくなりますよね。でも、1人分を作るのは面倒だし、時間がかかるのは嫌という人も多いのではないでしょうか。今回は、レンジで簡単＆美味しく出来る1人鍋レシピをご紹介します。

レンジで出来る！簡単レシピ

①レンジで簡単あったか！野菜の坦々ひとり鍋

電子レンジで簡単に作れる坦々鍋は、ピリ辛でコクのあるゴマの風味と、たっぷりの野菜が楽しめます。〆に麺を入れると、野菜たっぷりの担々麺としてもアレンジできます。

②1人分！レンジ湯豆腐

小腹が空いた時にもパパっと作れて、お酒のおつまみとしても美味しい湯豆腐が、レンジで簡単に作れます。塩昆布で取るお出汁はあっさりとしていて、副菜としても活躍してくれます。

③電子レンジで簡単！１人前でも豪華「海鮮鍋」

1人前分の豪華な海鮮鍋が作れるレシピは、お鍋を洗う手間も省けて、海鮮の美味しい出汁が溶け出したスープと海鮮の旨みが楽しめます。

④一人鍋〜鶏塩だし〜

野菜や鶏の旨みが楽しめるうま塩鍋が簡単に作れます。1人分の分量を作りやすく、手間暇かけて煮込んだようなお鍋が作れるレシピは、この冬大活躍してくれそうなレシピです。

⑤電子レンジ圧力鍋ズボラ簡単ミルフィーユ鍋

電子レンジで使える圧力鍋で作るミルフィーユ鍋は、ヘルシーでボリュームのあるお鍋です。電子レンジで作っても、トロトロの甘みのある白菜が美味しく、調理時間も20分くらいでパパっと出来るレシピです。

⑥レンジで簡単 きのこ鍋

糖質制限ダイエット中の人にもおすすめなのが、ヘルシーなきのこ鍋です。ボリュームと歯ごたえが楽しめて、きのこの旨みたっぷりのお出汁は最後まで飲み干したくなるほど。レンジで出来る手軽で本格的なお鍋です。

⑦電子レンジ圧力鍋de野菜たっぷりおでん

電子レンジ用の圧力鍋で簡単におでんが作れます。お出汁をたっぷり吸った野菜や根菜は柔らかくジューシー。しっかり味が染みたおでんが電子レンジで楽しめるレシピです。

⑧お1人様チーズフォンデュ

お店で食べるような本格的なチーズフォンデュも、電子レンジで簡単に出来ちゃいます。ワインやシャンパンとの相性が良く、おうち女子会にも使えます。ちょっと食べたいなと思う時に作りやすいレシピです。

⑨レンジ de ポトフ

お鍋を使わずに、コトコト煮込んだようなポトフが出来るレシピは、野菜もたっぷりでボリュームのある1品。洗い物が面倒くさい時や、ボリュームのあるヘルシーな1品が欲しい時にピッタリです。

⑩電子レンジ圧力鍋de具たくさん豚汁

たくさん作ると余りやすい具だくさんの豚汁も、1人分を簡単に作れます。作りたい分だけ作りやすい電子レンジ用の圧力鍋は、お鍋にもご飯を炊くのにも使える万能アイテムです。

おうちで1人鍋を楽しもう♡

寒い日にもパパっと簡単に電子レンジで作れるレシピは、色んなシチュエーションで大活躍してくれるものばかりです。お料理の腕も幅も広げてくれるので、ぜひ試してみてください。