03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

カルディで揃える!ひと手間でプロ級「おうちクリスマスプレート」の手引書

特別な日・クリスマスをともに過ごすご馳走料理を、カルディで揃えてみませんか?今回、macaroniがセレクトしたおすすめのカルディ食品をご紹介します!簡単・手軽に豪華なワンプレートを作っちゃいましょう♪

今年のクリスマスはカルディで決まり!

picture

Photo by macaroni

みなさん、クリスマスはどのような1日を過ごすのでしょうか。レストランで豪華なディナーを楽しむのもいいですが、おうちで手作り料理もいいですよね♪

ひと手間で完成!クリスマスワンプレート♪

picture

Photo by macaroni

今回は全てカルディ食品で、素敵なワンプレートを作ってみました!いかがでしょう?簡単なのにとっても華やかなひと皿に見えますよね。どんな食品を使ったのか、ひとつひとつご紹介していきましょう!

▶「オリジナル ローストビーフの素」

picture

Photo by macaroni

手間がかかると思われがちなローストビーフも、こちらの商品でサクッと作れます!優しい香りのセロリ、胡椒、ナツメグを使用した「下味まぶし粉」と、醤油ベースに赤ワインを加えた「ローストビーフソース」の2つが入ったセットなんですよ。

picture

Photo by macaroni

塊肉に下味まぶし粉をつけて焼いて、ソースをかけたら、本格的なローストビーフの完成!

▶「カルディオリジナル キャロットラペ(ベースソース)」

picture

Photo by macaroni

フランスの定番家庭料理「キャロットラペ」が手軽に作れるベースソース。にんじん1本を細切りにし、このソースを混ぜ合わせましょう。

picture

Photo by macaroni

爽やかなオレンジの香りに、ほどよい酸味と甘みが加わったキャロットラペのできあがり♪

▶「フレスキ・ディ・スカンピソース」/「ラ・ターボラ 生パスタ トマトのフェットチーネ」

picture

Photo by macaroni

「フレスキ・ディ・スカンピソース」930円(税込)、「ラ・ターボラ 生パスタ トマトのフェットチーネ」140円(税込)

「フレスキ・ディ・スカンピソース」は、イタリアのレストランでは欠かせない「スカンピ(手長エビ)」を使ったソース。スカンピと濃縮トマトの旨味が詰まっています♪

picture

Photo by macaroni

トマトの風味が楽しいきしめん状のパスタ「ラ・ターボラ 生パスタ トマトのフェットチーネ」と和えて、高級食材の味わいを感じましょう!

▶「デュック・ドゥ・ガスコーニュ(ロブスターのテリーヌ)」

picture

Photo by macaroni

オマール海老を使用した、白ワインや柑橘系の香りが広がるテリーヌ。

picture

Photo by macaroni

クラッカーにのせて、ワインのお供にどうぞ♪

プレート以外にもおすすめの商品はたくさん!

▶「カルディオリジナル アリゴ」

picture

Photo by macaroni

ポテトとチーズを使った、フランス中南部・オーブラック地方の郷土料理「アリゴ」。電子レンジ(500W)で30秒加熱するだけで作れちゃいます!

picture

Photo by macaroni

お餅のようにのび〜る「アリゴ」は、野菜のディップソースとして大活躍!

▶「ママズキッチン クリスマス スノーマンカップケーキキット」

picture

Photo by macaroni

マシュマロのスノーマンがのったチョコ味のカップケーキが作れるキットです。

picture

Photo by macaroni

にこやかなスノーマンが愛くるしい……♪ 箱の中にすべての材料が揃っているので、あとはトッピングしたりペイントするだけ!

▶ラプンツェル グリューワイン(赤)

picture

Photo by macaroni

数多く揃えられているワインの中でも、特におすすめなのが「ラプンツェル グリューワイン(赤)」!スパイスの効いた、冬の定番ホットワインです。

おうちクリスマスで華やぐ1日♪

picture

ゆったりとした時間を過ごせるおうちクリスマス。素敵なご馳走を囲みながら、家族や恋人と華やかな1日にしたいですよね!特別な日に、カルディの食品で作るとっておきの料理とワインを楽しんでみてはいかが?

カルディコーヒーファーム公式サイト|コーヒーと輸入食品のワンダーショップ

アバター画像
この記事のライター

macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。