忙しい日は時短レシピにお任せ♡

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「一日中働いてもうクタクタ」「バタバタして時間がない」そんな忙しいママ必見！10分以内でパパッと作れる「超特急メインおかず特集」をお届けします。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。

「超特急メインおかず」10選

①フライパンで10分！なすと鶏肉の香味炒め

フライパン一つで手軽に作れる、なすと鶏肉の香味炒めです。ジューシーなもも肉、とろけるなす、ごま油の香りの相乗効果で一口食べたら止まらない美味しさ。鶏肉はあまり動かさず、じっくり焼くと◎。

フライパンで10分！なすと鶏肉の香味炒め by キッコーマン | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

②照り焼きチキンマヨ

定番おかずの照り焼きチキンに、特製マヨソースをかけて頂くボリューミーな一品です。特製マヨと言っても、作り方はいたって簡単で、マヨネーズと家庭にある調味料を混ぜるだけ。ぜひお試しください。

簡単愛されおかず♡『照り焼きチキンマヨ』簡単特製マヨが絶品！ by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

③鶏肉の甘酢ネギ炒め

ジューシーなもも肉に、さっぱりしたポン酢を絡めた絶品おかずです。基本の調味料は2つだけなので、味付けはとっても簡単。お好みで黒こしょうを散らしても美味しいですよ。

ぽん酢で簡単！＊鶏肉の甘酢ネギ炒め＊調味料2つのみ！ by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

④濃厚ソースの絶品トンテキ

手作り濃厚ソース味の決め手！がっつり食べたい日にぴったりな絶品トンテキです。10分で作ったとは思えないボリュームと満足感で、食べ盛りのお子様や男性も大満足♡ソースをたっぷりかけるのがおすすめですよ。

最強に旨い！！ガッツリおかず『濃厚ソースの絶品トンテキ』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑤豚こま肉のさっくり揚げネギソースがけ

豚こま肉を使った、家計に優しい節約メニューです。さっくり揚げた豚こま肉と特製ネギソースが相性抜群で、一口食べたら止まらない美味しさ。出来立ての熱々を召し上がれ。

豚こま肉のさっくり揚げネギソースがけのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

⑥豆腐とひじきの和風バーグ

包丁不要、豆腐の水切り不要、ひじきの水戻し不要、10分で手軽に作れる豆腐ハンバーグです。ふわっと軽い食感で食べやすく、節約時にも嬉しい一品です。お弁当のおかずにもおすすめですよ。

完成まで10分！豆腐とひじきの和風バーグ by スギヤマ　ヒサエ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑦お酒もご飯もすすむ！タイの屋台風焼き豚

タイの焼き豚“ムーピン”の味を再現した、ボリューミーで食べ応えのある一品です。エスニックな味付けが食欲をそそり、ご飯もお酒もすすむこと間違いなし。お好みでポテトなどの野菜を添えても美味しいですよ。

焼くだけ10分♪お酒もご飯もすすむ！タイの屋台風焼き豚（鶏） by MARI（奥山 まり） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑧5分で本場の味、韓国風焼肉

下味不要であっという目に作れる、本格韓国風焼肉です。ニンニクの風味が食欲を掻き立て、白ご飯と相性抜群！この焼肉を使ってビビンバ丼やキンパを作っても◎。

5分で本場の味☆韓国風焼肉 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑨鮭となすの照りマヨ焼き

ふんわり柔らかい鮭と、トロッととろけるなすが美味しい一品です。しっかりめの味付けがご飯とよく合い、魚臭さも気になりません。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもぴったりですよ。

簡単コク旨♪鮭となすの照りマヨ焼き by 熊橋麻実(くまみ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑩こんがりぶりの簡単香味だれがけ

こんがりと揚げ焼きにしたぶりに、特製香味だれをかけていただく一品です。外はカリッと食感が良く、身はふっくらジューシー。ぶりを使ったメニューはマンネリ化しがちですが、こんな風にアレンジするとまた違った美味しさを楽しめます。

お魚レパートリーに♡絶品！『こんがりぶりの簡単香味だれがけ』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ