家族がほっこり幸せ気分♡

肌寒い日が続き、ついにお鍋の季節がやってきました。こちらでは体がポカポカする「絶品鍋料理レシピ」をご紹介します。具材たっぷりでボリューム満点の絶品鍋料理を集めました。

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家族みんなでシェアして食べることで、お腹も心もほっこり温まるはず♡和風・中華・洋風など、様々な種類のものをピックアップしたのでぜひチェックしてみてくださいね。

寒い日もポカポカ温まる「絶品鍋料理レシピ」

1.簡単おでん

子供〜大人まで美味しく食べられるおでん。火の通りにくい大根は、レンジで加熱することで簡単に下処理が可能です。卵やちくわ・糸こんにゃくなど、お好みの具材をお鍋に入れて煮込んでいただきましょう。（調理時間：1時間）

おでんのつゆはこれで決まり！簡単おでんとレンチン大根の下茹で by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

2.基本のすき焼き

手間のかかる“すき焼き”も、こちらのレシピを活用すれば20分でパパッと作ることができます。長ネギは焼き目がつくように炒めることで、香ばしさ＆ジューシー度がUP。卵にくぐらせれば旨味たっぷりの美味しさに。（調理時間：20分）

基本のすき焼き by 楠みどり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

3.塩レモンのミルフィーユ鍋

フォトジェニックな仕上がりのミルフィーユ鍋。具材は白菜＆豚ばら肉のみなので、給料日前や金欠の日も安心して作ることができます。塩レモンのさっぱりとした味わいもやみつきに♡（調理時間：15分）

旨味がたまらない♡塩レモンのミルフィーユ鍋♡ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

4.キムチーズ鍋

疲れてヘトヘトの日も安心。時短＆簡単を叶えるお手軽キムチーズ鍋です。冷凍のチキンボールを活用すれば、肉団子を作る手間も省けます♡チーズと具材を絡めていただきましょう。（調理時間：10分）

冷凍チキンボールで簡単！キムチーズ鍋 by ふじたかな | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

5.豚キムチ鍋

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辛いものが食べたいときはコレ！キムチや豚肉の旨味がぎゅっと詰まった豚キムチ鍋です。野菜もお肉もバランスよく食べれるので、これ一品でも十分お腹がいっぱいに。白ご飯にかけても絶品です。（調理時間：20分）

6.豚団子とはるさめの麻婆風中華鍋

思わず「美味しい」と叫びたくなる激うまお鍋。ジューシーな肉団子×味がよく染みた春雨の組み合わせは最高です。調味料は多めですが、お家にあるものばかりなので家計にも優しいです。（調理時間：15分）

煮るだけ5分♪『豚団子とはるさめの麻婆風中華鍋』 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

7.モッツァレラチーズのすき焼き

忙しい日も10分で作れる時短メニュー。モッツァレラチーズ＆トマト入りの洋風すき焼きは、フレッシュな美味しさで一度食べるとやみつきになります。見た目もおしゃれなので、おもてなし料理としてもおすすめ。（調理時間：10分）

＊ほうれん草とトマトとモッツァレラチーズのすき焼き＊ by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

8.鶏肉とキャベツのトマトチーズフォンデュ鍋

お家で贅沢気分を味わえるイチオシ鍋。そのまま食べても絶品ですが、野菜やお肉をカマンベールチーズにつけてチーズフォンデュ風にするとGOOD。お好みの食材をプラスしてもOKです。（調理時間：30分）

鶏肉とキャベツのトマトチーズフォンデュ鍋 by 笠原知子 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

9.豚バラのねぎ塩レモン鍋

「また作って」とリクエストされること間違いなし。レモンの爽やかな香りが口の中いっぱいに広がるさっぱり系のお鍋です。調味料は少なめなので、食材の美味しさをそのまま堪能できます。女子会のメニューにもぴったりです。（調理時間：10分）

豚バラのねぎ塩レモン鍋 by 簡単料理研究家＊服部みどり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

10.あつあつカレー鍋

お子様からも大人気のカレー鍋は、6種の具材入りで食べ応え満点。調理時間は30分と長めですが、ほとんどが煮込み時間なので楽チンです。和風の優しい味付けで、心もお腹もほっこりと温まります。（調理時間：30分）

めんつゆでラクラク♪身体ポカポカ♪『あつあつ♡カレー鍋』 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ