一週間の「メイン+サブの節約献立表」
「家族が喜ぶご飯を作りたい」そんな願いを叶えてくれる一週間の「メイン+サブの節約献立表」をご紹介します。家族みんなのほっぺたが落ちてしまうような絶品レシピを集めました。
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どれもお財布に優しいので節約中の方や金欠の日にもおすすめ◎。簡単に作れるものばかりなのでぜひチャレンジしてくださいね。節約献立表を参考に、絶品夜ご飯を作ってみましょう。
月曜日
メイン:テリヤキチキン
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家族みんなの胃袋をガッツリ掴むテリヤキチキン。食材は鶏もも肉のみ&調味料も3つなので、金欠の日も安心して作ることができます。パリパリの皮とジューシーなお肉のバランスも最高です。(調理時間:15分、価格:1人前約350円)
サブ:アボカドのチーズ焼き
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美容効果の高い“アボカド”を使用したやみつきレシピ。アボカドのまろやかな味わい×濃厚なチーズの組み合わせはベストマッチ。たったの10分で作れるので忙しい日にもぴったりです。(調理時間:調理時間:10分、価格:1人前250円)
火曜日
メイン:トマトクリームパスタ
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ワンコイン以下で作れてしまうコスパ最強パスタ。こちらには4つの具材が入っていてボリュームも満点。夕食のメイン料理や休日ランチにも大活躍します。お子様も大満足の一品です。(調理時間:20分、価格:1人前400円)
サブ:ミニトマトのナムル
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包丁&まな板も不要。誰でも簡単に作れるハイコスパ副菜です。一口食べるとトマト旨味&ごま油の香ばしい香りが口の中いっぱいに広がります。家族みんなが喜ぶ絶品メニューです。(調理時間:10分、価格:1人前150円)
水曜日
メイン:揚げないチキン南蛮
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食べ盛りのお子様もお腹いっぱいに食べられるボリュームおかず。手間のかかるチキン南蛮も、こちらのレシピを活用すればノンフライでパパッと作れてしまうんです。高コスパなのも嬉しいポイント。(調理時間:15分、価格:1人前250円)
サブ:海鮮サラダ
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こってりとしたチキン南蛮の副菜には、さっぱりとした海鮮サラダがおすすめ。作り方はとても簡単で、食材をカットしてボウルで調味料と和えるだけでOK。野菜が苦手な方もペロリと食べられる絶品おかずです。(調理時間:10分、価格:1人前200円)
木曜日
メイン:肉巻キムチーズ
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お肉の中からとろ〜りチーズが溢れ出す、旨味たっぷりの肉巻きおかず。包丁いらずでパパッと作れるので、ずぼらさんにもぴったり。あまりの美味しさに家族みんなも「ウマッ♡」と大絶賛すること間違いなし。(調理時間:15分、価格:1人前250円)
サブ:中華春雨サラダ
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あっさりとした味付けの春雨サラダ。もやし&きゅうりのシャキッ&春雨のツルンとした食感がやみつきになります。高コスパ&低カロリーの嬉しい2拍子が揃った節約おかずです。(調理時間:10分、価格:1人前200円)
金曜日
メイン:牛肉のトマト煮
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寒い日も体がポカポカと温まる激うま煮込み料理。柔らかな牛肉×甘みのある玉ねぎのコンビは、一度食べると誰もが虜になる美味しさです。白ご飯にたっぷりとかけて召し上がれ。(調理時間:20分、価格:1人前250円)
サブ:おつまみレタス
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1人前100円で作れてしまう節約サラダ。シャキシャキのレタスに味付け海苔をプラスすることで、程よい塩気がプラスされます。副菜はもちろんのこと、ビールのおつまみとしても大活躍。(調理時間:10分、価格:1人前100円)
土曜日
メイン:麻婆白菜
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冬が旬の“白菜”は高コスパ&低カロリーの万能食材です。そんな白菜を麻婆風にアレンジしてみましょう。とろっとした口当たり&ピリッとした辛さがアクセント。家族みんなが虜になること間違いなし。(調理時間:15分、価格:1人前200円)
サブ:アボガドユッケ
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たったの10分で作れるスピードユッケ。韓国風のこってりとした味付けで白ご飯やビールとの相性も抜群です。そのまま食べても絶品ですが、卵黄と絡めることで美味しさがUPしますよ。(調理時間:10分、価格:1人前125円)
日曜日
メイン:プルコギ
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野菜をたっぷり食べられる絶品プルコギ。前日や朝に食材を漬け込んでおけば、あとは炒めるだけでOK。しっかりとした味付けで白ご飯もモリモリすすみます。お子様ウケもバッチリ。(調理時間:10分+漬け込み時間)
サブ:豆苗のツナマヨ和え
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コスパ最強食材である豆苗&ツナ缶を使った和え物レシピ。豆苗のシャキッとした食感と、まろやかなツナの旨味がアクセントとなっています。仕上げにゆで卵をプラスすれば彩りもUP。(調理時間:10分、価格:1人前約125円)