03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

材料4つで簡単!まんまるお月見ミルクプリン

「お月見ミルクプリン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。材料4つで見た目にもかわいいミルクプリンが作れます。プリンはワンパンで作れる簡単レシピ!最後に黄桃をのせるだけでお月見仕様に♪シンプルですが後を引くおいしさですよ!

【材料】お月見ミルクプリン (3人分)

・牛乳 … 500cc
・砂糖 … 大さじ6杯
・顆粒ゼラチン … 7g
・黄桃(缶詰) … 1と1/2個

【下ごしらえ】お月見ミルクプリン

黄桃が大きい場合は容器に合わせたサイズに丸くカットします。

【作り方】お月見ミルクプリン

1. 鍋に牛乳と砂糖を入れて中火で加熱します。沸騰する手前(80〜90℃)で火を止め、ゼラチンを混ぜ合わせて粗熱を取ります。
2. お好みの容器に①を流し入れ、冷蔵庫で1〜2時間、完全に固まるまで冷やします。
3. ②が完全に固まったら、黄桃をのせて完成です。耳や顔を付けてうさぎに仕立ててもかわいいですよ♪

コツ・ポイント

今回は顆粒のゼラチンを使いましたが、ゼラチンの使い方はパッケージの記載に従って作ってくださいね!プリンは甘めなのでお好みで砂糖の量を調節してください♪

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この記事のライター

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