保存も効いて手軽に食べられる乾燥パスタはストックしておきたい食材です。
とくに一人でサッと食べたいときに重宝するのが、パスタ用の電子レンジ調理器。
電子レンジで調理できる上、洗い物も減らせる便利グッズです。そんなパスタ用の電子調理器3種と鍋で茹でたパスタでどれがおいしく作れるのか、比較してみました。
比較するのはこちらの4つです。
一人のお家ランチにもぴったりなパスタ。
今回比較に使うパスタは
・やや細め 1.4mm
・茹で時間は100g 5分間
です。
麺の違いが分かるように、今回の味付けには、同じレトルトのミートソースを使いました。
今回比較するのは左上から、
①鍋で茹でる
②ニトリ 「レンジ調理容器 パスタ用」285円（税抜）
③3COINS 「電子レンジでできる パスタ」 300円（税抜）
④ダイソー 「電子レンジ調理器 パスタ」 100円（税抜）
・パスタの茹で加減（固さやもちもち感）
・ミートソースの絡み方
・手間
・使い勝手
の計４つで比較してみたいと思います。
電子レンジでパスタを調理できるのは便利ですが、やはり手間をかけて鍋で茹でるのが1番なのか、人気の電子レンジ調理器3つに違いはあるのか、使い勝手と合わせて比較していきたいと思います。
①定番「鍋で茹でる」は意外と手間がかかる
鍋に塩少々を加えた1リットルの湯を沸かします。
100gの麺を5分強火で茹でます。
こちらが茹であがったパスタです。
ベタベタ感もなく、ちょうどよい固さに茹であがりました。
ミートソースにもさらっと絡みます。
歯ごたえも程よくおいしかったです。
使い勝手としては鍋で湯を沸かす、パスタを茹でた際の鍋、ザルの洗い物が面倒に感じます。
鍋にたっぷりの湯を沸かし、パスタを茹でる。当たり前の作り方で失敗しらずな作り方だと思いましたが、鍋にいれたら終わりではなく麺をときどきかき混ぜないとくっついてしまったり固さにムラが出てしまう原因に。
1人分でも大きめの鍋を使うので片付けも面倒だなと感じました。
【固さ】程よい
【ソースへの絡み方】さらっと絡む
【手間】湯を沸かす、調理中も離れられない。1人前なのに鍋、ザルの洗い物が大変
【使い勝手】3〜4人分など家族分作るときはベスト
②ニトリは無駄なくシンプル。安定した作りで使いやすい
ニトリ「レンジ調理器 パスタ用」です。
こちらは2人前（約200g）まで調理できます。
側面に大きめの水切りが付いています。
蓋についている計量穴で1人前100gを計ることができます。
容器の目盛まで水をいれたらパスタと塩少々を入れ、蓋をしないで電子レンジで加熱します。
パスタの茹で時間は1人前100gは500Wで（今回は5分）＋5分加熱します。
加熱が終わったら取り出して水切りです。
この際容器がしっかりした作りで持ち手も太いため安定して取り出しやすかったです。
蓋をして湯切りします。
側面についた水切り部分も程よい幅なので湯切りしやすく、安心感がありました。
ツルツルとした美しい見た目です。
味は規定時間加熱しましたが、鍋で茹でるより少しだけ柔らかめに感じました。
パスタにも程よく絡みました。
1人前茹でるのは鍋より電子レンジ調理器の方がはるかに簡単だなと改めて感じました。
電子レンジにセットし、加熱中は他のことをしていられるのでストレスなく使えます。
鍋で茹でるよりは調理時間はかかりますが、準備や片付けを含めたら時短にもなりました。
ニトリの電子レンジ調理器はパスタの茹で加減は鍋より少し柔らかめに感じましたがその分モチモチ感が増し、おいしかったです。何よりシンプルな作りながら、安定した使い勝手が最大の魅力に感じました。
今回比較する調理器の中では唯一2人前調理できるので、2人ランチに使いたい方はこちらがおすすめです。
【固さ】少し柔らかめ
【ソースへの絡み方】程よく絡む
【手間】調理器を洗うだけなので手軽
【使い勝手】湯切りの際も安定。容器の作り、持ち手、程よい湯切りサイズで安心して使える
③ダイソーは手軽な値段だけど、容器が少し不安定
ダイソー「電子レンジ調理器 パスタ」です。
1.5人前（約150g）まで調理が可能です。
容器はシンプルな作りです。
1人前と1.5人前を計れるパスタゲージがついています。
蓋をせずに電子レンジで500Wで茹で時間＋5分加熱します。ここまではニトリの調理器と変わりません。
加熱後の容器の安定感がニトリとの違いでした。
容器が柔らかくなっていて湯が安定しないので、横についた持ち手で運ぶ際に溢れやすく慎重に運ぶ必要があります。
湯切りが小さい分湯気は立ちにくい点は安心ですが、
しっかり湯を切るには何度がしっかり傾ける必要があります。
湯切りの際に片面に寄ってしまいましたが、模様のように美しく仕上がっていました。
水分をしっかり含みモチモチしています。
柔らかめのパスタが好きな方にはちょうどよい茹で加減かと思います。
モチモチした麺は他のアイテムよりソースに絡みやすく感じました。
ダイソーのパスタ調理器は100円（税抜）とい価格がうれしい手軽なアイテムです。筆者も普段使用していて手軽にパスタを作れ重宝していました。
ただ今回初めて他の電子レンジ調理器と比較してみて感じたことは、容器が圧倒的に安定しないということです。
特に加熱終了時には、気をつけて持ち上げないと容器が揺れて中のお湯をこぼしてしまいました。持ち手も小さめでニトリと比べると持ちづらいです。
パスタの茹で加減は今回試した4つの中で1番柔らかめでモチモチしていて、ソースにもよく絡みました。柔らかめのパスタが好きな方にはおすすめです。
【固さ】柔らかめ
【ソースへの絡み方】よく絡む
【手間】調理器を洗うだけなので手軽
【使い勝手】加熱後容器が安定せず持ち運び、湯切りの際は注意が必要
④総合的に1番使いやすく感じたのは「3COINS」
3coinsの「パスタメーカー」です。
1.5人分（約150g）まで調理できます。
容器、ザル、蓋がセットになっています。見た目やカラーもおしゃれです。色違いに赤もありますよ。
蓋はせず、水、塩、パスタを入れ加熱します。
加熱時間は他のアイテムと同じく500Wで茹で時間＋5分です。
しっかりした容器は加熱後の持ち運びも安心。
ザル付きなのでしっかり湯切りできます。
麺もザルを持ち上げて湯切りができるのでまっすぐ綺麗なままです。
ここが他のアイテムと大きく違う点でした。
麺も程よい茹で加減でした。
鍋で茹でた固さに1番近いように感じました。
ソースにしっかり絡み、ソースの味を1番感じやすいように思います。
まっすぐな麺は、盛り付けもしやすかったです。
ザルは洗う際に手間が増えるので必要ないかと思っていましたが、湯切りもしっかりできる上にラクでした。
麺がまっすぐなので、思った以上に盛り付けも綺麗にしやすかったです。見た目もおしゃれでかわいいのがうれしいです。時間を調整すれば温野菜も作れる機能性もポイントが高いです。
【固さ】程よい固さ
【ソースへの絡み方】よく絡む
【手間】調理器・ザルを洗うだけなので手軽
【使い勝手】かわいい見た目に安定した容器の作り、ザル付きで湯切りが簡単。まっすぐな麺は盛り付けも綺麗にしやすい
4つ比較しましたが、1人分を作るには電子レンジ調理器が圧倒的に手軽でした。
麺の茹であがりや絡み方については個人的には大差を感じなかったので、手間や使い勝手を基準に選ぶのがよいかと思います。価格や購入しやすさとしてはダイソーが手軽です。シンプルな機能で充分だけれど安定した使い勝手は外せない方にはニトリ、機能面・見た目も重視するなら3coinsがおすすめです。一つ持っておきたいならば総合的にポイントを押さえている3coinsがイチオシでした。
パスタ用の電子レンジ調理器を選ぶときの参考にしてみてください。
※ご紹介した商品は掲載当時の情報のため、在庫状況、価格などが異なる場合があります。