味付けがブレないから、失敗しない♡
冷蔵庫の大掃除で、半端に余った「〇〇のタレ」を見つけたら、おかずの味付けに活用して美味しく使い切りましょう。
そこで今回は、“すき焼き・焼き肉のタレ”で簡単に味付けできる、「ご飯に合うおかず」のレシピをご紹介します。甘辛いタレで煮たり焼いたり漬け込んだり…、味がしっかり決まるからお料理初心者さんでも安心ですよ♡
「すき焼きのタレ」が余っていたら…
①かぼちゃの肉巻きdeハニマスてりやき

冷蔵庫の余り野菜を肉巻きにして、甘辛いすき焼きのタレを絡めた食欲をそそる一皿。味がしっかり付いているので、ご飯が間違いなく進みます。お弁当のおかずにも大活躍!
めっちゃご飯に合う♡かぼちゃの肉巻きdeハニマスてりやき♡ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②スタミナ味玉

にんにく入りでスタミナ満点!すき焼きのタレが半端に残っていたら、味玉の味付けに使って無駄なく最後まで使い切りましょう。ご飯のお供にはもちろん、家飲みのおつまみ、ラーメンのトッピングにおすすめです。
♡にんにくたっぷり♡スタミナ味玉♡ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③5分で完成!豚の生姜たっぷり焼き

生姜のアクセントを加えるだけなので、5分もあればあっという間にお肉料理が完成。甘辛いすき焼きのタレを使えば、生姜焼きの味付けもバッチリ決まります。作り置きしてお弁当に入れてもOK。
5分で完成!豚の生姜たっぷり焼き by Akiyama Keiko | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④じゃがいもとベーコンの甘辛炒め

バターのコクと、甘辛いすき焼きのタレの最強タッグ。アクセントにわさびの辛さを加えた「じゃがいもとベーコンの甘辛炒め」の作り方です。チンしたじゃがいもをサッとソテーしたら出来上がり。
隠し味はわさび♡おかわり必須♡新じゃがとベーコンの甘辛炒め♡ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤5分で味しみ「こんにゃくの甘辛きんぴら」
こんにゃくをフライパンで炒めたら、すき焼きのタレを絡めて完成。5分もあれば作れてしまう、副菜レシピです。味がしっかり絡んでいるから、お肉がなくてもご飯が進みます。作り置き・お弁当の隙間埋めにも最適。
5分で味しみ♪『こんにゃくの甘辛きんぴら』【#作り置き】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
「焼き肉のタレ」が余っていたら…
⑥"手間抜き”焼肉ビビンバ

手抜きに見せない、簡単美味しい「焼き肉ビビンバ」。ナムルはまとめてレンチン調理、ビビンバのお肉は焼き肉のタレをベースに味付けします。スキレットに盛りつければ見た目もおしゃれ。
簡単おいしい♡『"手間抜き”焼肉ビビンバ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦鶏むね肉でヤンニョムチキン

ごはんもビールも進む味、ピリッと甘辛くてやみつきになる韓国風「ヤンニョムチキン」のレシピです。しっとり仕上げるコツは、鶏胸肉に下味をつけておくこと。あとは焼いてタレを絡めるだけ!
ピリ辛味でごはんがすすむ~!鶏むね肉でヤンニョムチキン by 四万十みやちゃん(宮崎香予) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧しいたけカップの長ねぎマヨチ焼き

焼き肉のタレを絡めた具材をトッピングして焼いた、簡単おつまみ「椎茸カップ」。椎茸の旨味がじゅわ〜っと溢れる、焼きたてを頂くのがベストです。お子さんに人気の味付けなので、後もう一品のおかずにも◎。
染みジュワッ旨し♡しいたけカップの長ねぎマヨチ焼き♡ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨焼肉のたれde鶏チャーシュー
鶏むね肉と焼肉のタレで、手軽に作れる「鶏チャーシュー」。下味をつけたらお湯の中に放置しておくだけで出来上がります。家事の合間や料理をする気力が出ない時でも、テクニックいらずで調理できるのは嬉しい!
焼肉のたれde鶏チャーシュー【#作り置き #むね肉】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩豚カルビマヨ

マヨネーズを加えてふんわりジューシー。おうちごはんの献立、お弁当のおかずに大人気の「豚カルビマヨ」です。家族みんなに喜んでもらえる絶品レシピは、豚こま肉を使っているので家計にも優しいんです。
焼肉のタレで簡単美味しい♡『豚カルビマヨ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪焼肉のたれでガパオ風ライス

ナンプラーがお家になくても、焼き肉のタレがあればタイの定番料理「ガパオライス」が楽しめます。バジルとレモン汁を加えれば、エスニックな味付けも簡単お手軽。目玉焼きをトッピングして完成です。
ナンプラー不要!焼肉のたれでガパオ風ライス by キッコーマン | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ