冬の団らんといえばすき焼き！いつものすき焼きにトマトでひと工夫、トマすきを作ってみませんか♩鶏もも肉と野菜をグツグツ、そこにモッツァレラチーズを投入！アツアツとろ〜り、たまらない新感覚のすき焼き鍋の完成です。

材料（1人前）

・鶏もも肉：100g
・玉ねぎ：1/4個
・焼き豆腐：100g
・春菊：2本
・しいたけ：2個
・モッツァレラチーズ：1個(100g)
・トマト：1/2個
・卵：1個
・塩こしょう：少々
・オリーブオイル：適量

▶下ごしらえ

玉ねぎを1cmくらいの幅でスライスしておきます。
しいたけの石づきを取っておきます。
鶏もも肉を一口大に切っておき、塩こしょうで下味をつけます。
トマト1/2個をくし切りで4等分にします。

作り方

①熱したフライパンにオリーブオイルをひき、鶏もも肉の皮面を中火で焼きます。

調理器具協力：macaroni