クロックムッシュとケークサレの進化版！海外で人気の「クロックケーク」のレシピと作り方を動画でご紹介します。食パンとチーズなどの具材をパウンドケーキ型に重ねたら、オーブンで焼くだけなので失敗しらず！朝食やおやつに、ぜひ作ってみては？

【材料】クロックケーク （4人分）

・食パン(8枚切り)　…　3枚
・卵　…　2個
・牛乳　…　200cc
・塩こしょう　…　少々
・ベーコン　…　6枚
・ほうれん草　…　1束 (200g)
・とろけるチーズ　…　80g

1. 食パンの耳を切り落とし、それぞれ半分にカットしてバットに並べます。※パンの耳がお好きな方は、耳を残したまま作ってくださいね。

【下ごしらえ】クロックケーク

・オーブンは200℃に予熱します。
・パウンド型の底に合わせてクッキングシートを敷きます。
・ほうれん草はたっぷりの熱湯で茹でて水気を切り、3cm幅にカットします。

【作り方】クロックケーク

コツ・ポイント

時間に余裕がるときは、食パンを卵液に30分以上浸けてしっかり浸透させると、よりおいしく召し上がれます。かぼちゃ、マッシュルームなど、中に入れる具材を変えればバリエーションが広がりますよ♪