温かい飲み物が恋しくなる季節ですね。そんなときにおすすめしたいドリンクがあります♩それは……インド人直伝のチャイ！Twitterで2万5千以上リツイートされた、話題のレシピなんですよ。今回は実際に作ってみました！

インド人直伝のチャイがおいしすぎる！

Photo by 若子みな美

ホットドリンクで体を温める季節ですね。

噂のレシピはTwitterで話題に！

インドの方から教わったというチャイレシピはTwitterなどのSNSで話題になっています！つな＠通知追えてませんさん（@Smcld2）のツイートは、なんと2万5千以上もリツイートされているんですよ！

インド人直伝のチャイの作り方

早速、本格チャイを作ってみます！Twitterでは1人分の材料ですが、今回はたっぷり４人分作ってみます。

▶材料（4人分）

Photo by 若子みな美

茶葉……ティースプーン8杯分
カルダモン……約10粒
氷砂糖……約10粒
しょうが……1かけ
牛乳……1カップ
水……3カップ

▶作り方

Photo by 若子みな美

１．鍋に水を入れて沸かす。

Photo by 若子みな美

２．弱火にして茶葉を加える。

Photo by 若子みな美

３．カルダモンを加える。

Photo by 若子みな美

４．しょうがを軽くつぶして加える。

Photo by 若子みな美

５．氷砂糖を加え、混ぜながら氷砂糖を溶かす。

Photo by 若子みな美

６．牛乳を加えて火を止めたらできありがり！

さっぱりした甘みで本格味！

Photo by 若子みな美

作っているときから、チャイの香りがお家の中に広がってとっても癒やされました。さて、実際に飲んでみましょう……♩うーん、ワクワク！

ちょい足しアレンジでさらにおいしく♩

▶ココアをふれば飲みやすく♩

Photo by 若子みな美

ココアパウダーをひとふりすると、カルダモンやしょうがのスパイシーな風味がおさえられ、モカ風味になりました。このアレンジなら、チャイが得意でない方も飲みやすくなるはずです♩

▶シナモン入りでさらにスパイシー

Photo by 若子みな美

シナモンパウダーやシナモンシュガー、シナモンスティックを加えるのも◎。スパイシーな風味が強まります！シナモンが好きな方や、スパイシーな風味を楽しみたい方におすすめのアレンジ法です。

お家で本格チャイを作ってみよう！

いかがでしたか？奥が深そうなチャイですが、お家で簡単に作れましたよ。体の芯から温まる味で、この季節にぴったりです！スパイスなども大手スーパーで手に入れることができるので、ぜひ作ってみてくださいね♩