「紅茶のホイルケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。茶葉を混ぜたホットケーキミックスをアルミホイルで包んで、フライパンで蒸し焼きにするだけ！型もオーブンも必要ないので、簡単に作れますよ♪毎日のおやつにいかがですか？

【材料】紅茶のホイルケーキ （4個分）

・紅茶(ティーバッグ)…1個
・ホットケーキミックス…150g
・☆卵…1個
・☆砂糖…大さじ1杯
・☆サラダ油…大さじ1杯
・☆牛乳…60cc
・サラダ油(アルミホイル用)…適量

1. ボウルに☆の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜます。ホットケーキミックス、茶葉を加えてよく混ぜます。
2. アルミホイルにサラダ油(分量外)を塗り、①の1/4量を中心より上にのせます。手前から半分に折り、縁を内側に折り込んで包みます。
3. フライパンに②を並べ入れ、フタをして弱中火で10分蒸し焼きにし、裏返してさらに10分加熱したら完成です。

【下ごしらえ】紅茶のホイルケーキ

・紅茶の茶葉をティーバッグから取り出します。
・牛乳は常温に戻しておきます。

【作り方】紅茶のホイルケーキ

コツ・ポイント

茶葉が大きい場合は包丁で刻むか、すり鉢で細かくすると紅茶の風味がいっそう楽しめます。かわいくラッピングして、ホームパーティーや手土産にするのもおすすめです♪