唐揚げはふわトロに!? おでんに入れたい「変わり種食材」３つ！

おでんの具材と言えば、大根、卵、こんにゃく、はんぺんなどが定番ですよね。ご家庭によってもさまざまなバリエーションがあるかと思いますが、今回はありそうでなかったおでんの「本気の変わり種」を3食材をご紹介します！

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冬の代表といえばおでん！

冬に食べたいものといえば「おでん」ですよね。でも、毎回おなじ具材だと飽きてしまうことも。そこで今回はいつもとはひと味違う、本当に変わり種のおでんの具材でおでんを楽しんでみました♪

いつも通り作ったおでんに変わり種をプラスするだけですよ。今回使用する変わり種をご紹介します。

Photo by 若子みな美

・たらこ
・アボカド
・冷凍からあげ
※分量はお好みでOKです。

Photo by 若子みな美

1.おでんをいつも通り作ったら、たらこ、ひと口大に切ったアボカド、冷凍からあげを入れて、蓋をして弱火で煮ます。具材に火が通ったらできあがり！

Photo by 若子みな美

プチプチ食感がたまらないたらこ。だしの味が染みて、とっても美味！そのままではもちろん、ご飯にのせてもおいしいですよ。

Photo by 若子みな美

食べるまで不安でしたが、アボカドの濃厚な味におでんの出汁が加わっておいしかったです！おでんの出汁と一緒に煮込むことにより、アボカドがさらにとろ〜っとした舌触りに♪

Photo by 若子みな美

冷凍からあげをそのままおでんに入れましたが、簡単でめちゃ旨！おでんの出汁を吸った衣はとろっとして、お肉はふわふわ食感に……♪

Photo by 若子みな美

いかがでしたか？おでんの変わり種を3つご紹介しました。どれもとってもおいしかったです♪