コーヒーや各国の輸入商品がそろう人気バラエティショップ「カルディ」。店内をまわっていると、たくさんのパスタやパスタソースが置いてありますよね。なかでも気になった商品が目に飛び込んできました…！さっそくご紹介いたします。

和風テイストのペペロンチーノを新体験！

Photo by sakura4

今回ご紹介するのは、数あるパスタソースのなかでも和風な商品を発見！和テイストが引き立つ「和ペペロンチーノソース柚子胡椒風味」と「和ペペロンチーノソースきのこ風味」の2品を、実食レビューでご紹介します。

茹でたパスタと和えるだけ♪

▶和ペペロンチーノソース柚子胡椒風味

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茹でたパスタと和えるだけで簡単にできちゃう「柚子胡椒風味」の和製ペペロンチーノソース。そのまま使えるパウチタイプです。

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ソースは、柚子の皮や輪切りにした唐辛子、おろしニンニクが入っているのをしっかり確認できます。このまま大根サラダのドレッシングとしてかけてもおいしいそうですよ♪

▶和ペペロンチーノソースきのこ風味

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そしてもうひと品、茹でたパスタと和えるだけで簡単にできちゃう「きのこ風味」のペペロンチーノソース。パッケージには、"芳醇なきのこの香りと味が和風テイストを引き立てます"と書かれています。

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こちらのソースにも輪切りの唐辛子が入っていました。ニンニクの香りは強烈にしますが、きのこの香りはそれほど感じません。

それではさっそく「和ペペロンチーノソース柚子胡椒風味」と「和ペペロンチーノソースきのこ風味」の2品を使ってパスタを作ってみましょう。

さっそく作ってみた♪

▶和ペペロンチーノソース柚子胡椒風味

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作り方は超簡単♪茹でたパスタに、ペペロンチーノソースとエキストラバージンオリーブオイル大さじ2を加えて混ぜ合わせるだけ。茹でた野菜を加えて作ってみることにします。

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ソースのパッケージを開けたときは、それほど感じなかった柚子の風味。ですが、食べてみるとしっかりと柚子の香りがします。唐辛子もほどよい辛さで、辛いものが苦手な方でも十分食べられると思います。ニンニクが効いていますが、柚子の酸味でさっぱりといただけました♪

▶和ペペロンチーノソースきのこ風味

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作り方は柚子胡椒風味と全く同じで、茹でたパスタにオリーブオイルと和えるだけ。ソテーしたきのこを加えて作ってみることにします！

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ソースのパッケージを開けたときは、きのこの香りはそれほど感じませんでしたが、食べてみるとちゃんと椎茸とマッシュルームの存在感が！椎茸の出汁が効いた、まさに"和風ペペロンチーノ"に仕上がっていました。きのこってホッとする香りですよね。とても食べやすかったです♪

通販でも購入可能

カルディの「和ペペロンチーノソース」は、公式オンラインショップでも購入可能！ですが、現在（2018年1月時点）「柚子胡椒風味」の在庫はありますが、「きのこ風味」のほうは取扱いがないようです。

カルディオリジナル　和ペペロンチーノソース柚子胡椒風味　30g | カルディコーヒーファーム　公式オンラインショップ

カルディオリジナル　和ペペロンチーノソースきのこ風味　30g【賞味期限：2018/7/27】 | カルディコーヒーファーム　公式オンラインショップ

おうちで手軽に和ペペロンチーノ

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お手軽なのに本格的なカルディのパスタソース。ペペロンチーノが"和風"ってだけで食べてみたくなりませんか？

カルディコーヒーファーム公式サイト｜コーヒーと輸入食品のワンダーショップ

（文・写真：sakura4）
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承下さい。