京友禅の老舗がコラボ！アンリ・ルルーに2018年バレンタイン商品♪

フランスの権威あるショコラ愛好会で最高の評価を得たアンリ・ルルーより、2018年バレンタインコレクションが2018年1月17日（水）から発売されます。大切な人へのプレゼントにいかがでしょうか？新作ショコラを実食レビューでご紹介します！

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“開香” をテーマに4種の新作ボンボン・ショコラが登場！

世界で唯一のショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー（HENRI LE ROUX）」は、2018年1月17日（水）よりバレンタインコレクションを発売します。今年は“開香”（かいか）をテーマに、さまざまな素材の香りを加え、奥行きのあるボンボン・ショコラの世界を4種の新作を製作。

軽く焙煎したピスタチオを使ったカリッとした食感のプラリネを、ショコラ・オ・レでコーティング。ピスタチオの香ばしさとショコラ・オ・レの優しい甘さが好相性です。

アイラ島のモルトで香り付けしたガナッシュをショコラ・ノワールでコーティング。アイラ島モルトの独特のピート香とふくよかなショコラの香りが奏でる大人向けの味わいです。

華やかな風味のエクアドル産カカオのガナッシュと、ラプサンスーチョンという紅茶のマジパンをショコラ・ノワールでコーティング。ラプサンスーチョンのスモーキーで独特な香りと、温かみのあるショコラの絶妙なバランスを楽しめます。

ペルー産カカオのガナッシュをショコラ・ノワールでコーティング。フローラルでスパイシーな味わいが印象的なショコラです。ラプサンとのコントラストも美しい、ペルーをイメージした赤があしらわれています。

Photo by macaroni

4個入り 1,600円（税抜）

アンリ・ルルーのバレンタインといえば、大きなリボンをかたどったパッケージデザインが定番。コフレ・アロームのパッケージには、京友禅の老舗『千總』監修の美しいデザインが施されています。

Photo by macaroni

左から順に「リマ」「ルイゾン・パッション」「ノワゼッティンヌ・ノワール」「ベネズエラ・レ」

ほかにもパッションフルーツのキャラメルを閉じ込めた「ルイゾン・パッション」、重厚なヘーゼルナッツの香りが楽しめる「ノワゼッティンヌ・ノワール」、ベネズエラ産カカオを原料としたショコラのガナッシュをショコラ・オ・レでコーティングした「ベネズエラ・レ」が入っています。

フランスで最高の評価を獲得したアンリ・ルルーのバレンタインショコラ、大切な人へのプレゼントにいかがですか？

アンリ・ルルーコフレ・アローム
■値段：
4個入り 1,600円（税抜）
8個入り 3,200円（税抜）
11個入り 4,200円 (税抜)