「帰宅と同時に、美味しいお酒とおつまみが用意されていたら、どんなに幸せだろう……。」と、妄想した経験はありませんか？
さすがにそれは無理でも、パパッと作れる簡単おつまみレシピを覚えておけば、疲れていても帰宅後すぐに家飲みができますよね♪
早速、レンジで作れるおすすめレシピをチェックしていきましょう！

レンジで作る「れんこん」のおつまみ①れんこんボール

出典：recipe.rakuten.co.jp

れんこんとひき肉を使って作る“れんこんボール”は、片栗粉を入れて成形することで、モチモチの食感に仕上がります♡

後は、レンジ加熱をすれば、あっという間におつまみの完成♪

肉ダネには、しょうがを入れるのがポイント。香り高く、お酒と相性抜群な味に仕上がりますよ。

レンジで作る「れんこん」のおつまみ②鶏肉とれんこんのめんつゆ煮

出典：recipe.rakuten.co.jp

やっぱり、家飲みのおつまみの定番といえば煮物ですよね♡

絶対に食べたくなる居酒屋風の本格的な煮物は、作るのに時間がかかると思っていませんか？

レンジを使えば、時短で美味しい煮物を作ることができますよ♪食材には、食感を楽しめるれんこんやボリューム満点な鶏肉を使うことをおすすめします。

◆【下味冷凍・レンジ可】鶏肉とレンコンのめんつゆ煮☆

レンジで作る「れんこん」のおつまみ③ほくほくカレーれんこん

出典：recipe.rakuten.co.jp

酢水にさらしておいたれんこんは、レンジ加熱だけであっという間に絶品おつまみの完成♪ベーコンを一緒に使っているので、コクのある味に仕上がるのが魅力的♡

カレー粉を使って味付けをすれば、お酒と相性抜群でヤミツキになること間違いなし！

野菜をたくさん使って、栄養補給を意識しましょう。

◆レンジだけ❣ほくほくゴロゴロカレーレンコン

レンジで作る「れんこん」のおつまみ④ソーセージとれんこんの簡単きんぴら

出典：www.recipe-blog.jp

意外な組み合わせですが、れんこん×ソーセージは相性抜群！

胡椒をアクセントにしたきんぴらは、レンジ加熱で簡単に作れるのが魅力的です。

ごま油を使っていてお酒と相性抜群なので、家飲みのおつまみにおすすめしたいレシピです。

レンジで作る「れんこん」のおつまみ⑤れんこん塩昆布

出典：www.recipe-blog.jp

とにかく簡単で美味しいのが、レンジ加熱をしたレれんこんに塩昆布を混ぜたこちらのレシピ！

あっという間に完成するので、突然家飲みをしたくなった時のおつまみにも◎

美味しさの秘訣は、塩昆布がしっかりと馴染んでから食べること♡他は特に注意点はナシの、簡単さが魅力的なレシピです。

レンジでチンするだけ♪驚愕するほど旨い「山芋」で作るおつまみレシピ
寒い時期に旬を迎える「山芋」は、あの独特な粘り気と食感がクセになる、おつまみ作りに欠かせないおすすめ食材の一つ♡
今回ご紹介するのは、レンジだけで完成する、簡単＆絶品なおつまみレシピです。
家飲みの際に美味しいおつまみを食べたい人にとって、必見のレシピをピックアップしました♪