"ヒリヒリ"や"ツン"など、辛さにはさまざまな種類がありますよね。なかでも、今回はただ辛いだけでなく、ビリビリ感が楽しめる「シビれ」が強めのものに注目！東京都内で食べられる「シビれ系グルメ」をたっぷりご紹介します。

シビれ系グルメがじわじわキテる?!

"山椒"や"花椒"のビリビリ感。思わず「う～っ！」と叫びたくなりつつも、そのなんとも言えない刺激的な味がクセになってしまいませんか？そんなビリビリ感を大いに楽しめる「シビれ系グルメ」が、今年のトレンドになりそうな予感……！新店もじわじわと増え、ハマる人が続出しているようですよ。

1. 神田「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」

▶パクチーカラシビ味噌らー麺

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店名「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」の"カラシビ"とは、「辛さ」と「痺れ」のこと。各メニュー、カラシビ抜き～鬼増し（+100円）まで調整が可能なんです。

▶店舗紹介

■店舗名：カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 （キカンボウ）
■最寄駅：各線神田駅 徒歩2分
■住所：東京都千代田区鍛冶町2-10-9
■電話番号：03-3256-2960
■営業時間：
[月～土・祝] 11:00～21:30（L.O）
[日] 11:00～16:00（L.O）
■定休日：なし
■禁煙・喫煙：禁煙
■参考URL：https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13097205/
■公式HP：http://kikanbo.co.jp/
カラシビ味噌らー麺 鬼金棒
日本、〒101-0044 東京都千代田区鍛冶町２丁目１０−９

2. 小岩「四川家庭料理 珍々」

▶麻婆豆腐

総武線「小岩井駅」の商店街を抜けたところにある、人気四川料理「珍々（ぜんぜん）」。四川省重慶市出身の黄革さんが考案したレシピは、四川省から仕入れた山椒や唐辛子、自家製の調味料を使用しているので本場の味が楽しめます。

▶店舗紹介

■店舗名：四川家庭料理 珍々
■最寄駅：JR総武線小岩駅・京成小岩駅 徒歩10分
■住所：東京都江戸川区西小岩4-9-20 島村ビル
■電話番号：03-3671-8777
■営業時間：18:00～23:00（L.O.22:00）
■定休日：月曜日
■禁煙・喫煙：禁煙
■参考URL：https://hitosara.com/0006064329/
四川家庭料理　珍々
日本、〒133-0057 東京都江戸川区西小岩４丁目９−２０

3. 九段下「純伝統四川家庭料理 芊品香」

▶火焔山石焼麻婆豆腐

880円※写真は飯田橋店の商品画像です

ランチタイムには行列ができるほどの人気店「純伝統四川家庭料理 芊品香（センピンシャン）」。

▶店舗紹介

■店舗名：純伝統四川家庭料理　芊品香
■最寄駅：東西線九段下駅 徒歩6分
■住所：東京都千代田区飯田橋2-16-4九段下コート1F
■電話番号：03-6272-8860
■営業時間：
[ランチ] 11:30～15:00（L.O.）
[ ディナー] 17:15～23:30（L.O.22:45）※土、日、祝日変更の場合あり
■定休日：なし
■禁煙・喫煙：喫煙（ランチ13:00までは禁煙）
■参考URL：https://hitosara.com/0006089527/
■公式HP：http://senpinsyan.jp/
純伝統四川家庭料理 芋品香
日本、〒102-0072 東京都千代田区飯田橋２丁目１６−４ 九段下コート

4. 六本木「過門香歩高里」

▶辣子鶏（ラーツーチー）

本場で活躍してきた料理長の絶品料理が楽しめる「過門香歩高里（カモンカブルゴーニュ）」。

▶店舗紹介

■店舗名：過門香歩高里（カモンカブルゴーニュ）
■最寄駅：各線六本木駅 6番出口徒歩1分
■住所：東京都港区六本木4-9-2 俳優座ビル1F
■電話番号：03-5786-3383
■営業時間：
[平日] ランチ 11:30～14:30 　ディナー 16:30～23:30
[土] ランチ 11:30～16:30 ディナー 16:30～22:30
■定休日：日・祝日
■禁煙・喫煙：喫煙可（一部禁煙席あり）
■参考URL：https://hitosara.com/0006044968/
■公式HP：http://sekkomon.jp/
過門香歩高里（ブルゴーニュ）
日本、〒106-0032 東京都港区六本木4−9−2 俳優座ビル

5. 溜池山王「麺屋 雷神」

▶激辛味噌ラーメン

「麺屋 雷神」は、濃厚な味噌ベースのスープと、太めのちぢれ麺が特徴的な「北海道味噌ラーメン」の専門店。

▶店舗紹介

■店舗名：麺屋 雷神
■最寄駅：地下鉄銀座線溜池山王駅10番出口 徒歩1分　地下鉄千代田線赤坂駅 徒歩5分
■住所：東京都港区赤坂2-8-11 初穂マンション赤坂1F
■電話番号：03-6277-8689
■営業時間：
[平日]ランチ 11:00～15:00、ディナー 17:00～23:30
[土・日・祝] 11:00～21:00
■定休日：なし
■禁煙・喫煙：分煙（ランチタイムは全席禁煙）
■参考URL：https://hitosara.com/0006086944/photo/
麺屋　雷神
日本、〒107-0052 東京都港区赤坂２丁目８−１１ 初穂マンション赤坂

6. 中野「担々麺 ほおずき」

▶激しく辛い担々麺

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"東京で最も辛い担々麺"で有名な「ほおずき」の担々麺！辛さのなかに干し海老の風味が効いた、コク深い味わいのラーメンが楽しめます。

▶店舗紹介

■店舗名：担々麺　ほおずき
■最寄駅：各線中野駅北口 徒歩3分
■住所：東京都中野区中野5-52-1
■電話番号：050-5869-3876
■営業時間：
[月～土] 11:30～23:00 [日・祝] 11:30～22:00
※材料がなくなり次第、営業終了
※仕込みの都合につき15:00～17:00は準備中の可能性あり
■定休日：なし
■禁煙・喫煙：禁煙
■参考URL：https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13097692/
担々麺　ほおずき
日本、〒164-0001 東京都中野区中野５丁目５２−１

7. 銀座「175°DENO～担々麺～ GINZa」

▶担々麺　汁なし・汁あり

Photo by macaroni

汁なし 850円、汁あり 900円※写真は「汁なし」にシビれ「すごくシビれる」を追加（＋50円）

今年1月に銀座にOPENしたばかり「175°DENO～担々麺～ GINZa」。北海道から上陸し、東京初出店ですでに毎日行列ができているんだとか！

▶店舗紹介

■店舗名：175°DENO担担麺 GINZa （ヒャクナナジュウゴド デノタンタンメン）
■最寄駅：地下鉄銀座一丁目駅 徒歩1分　JR有楽町駅 徒歩6分
■住所：東京都中央区銀座2-6-16 銀座第2吉田ビル B1F
■電話番号：03-6264-4044
■営業時間：
[ランチ] 11:30～15:00
[ディナー] 17:30～21:00
■定休日：水曜
■禁煙・喫煙：禁煙
■参考URL：https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13216879/
■公式HP：https://www.175.co.jp/
175°DENO担担麺 GINZa
日本、〒104-0061 東京都中央区銀座２丁目６−１６

ハマったらやめられないかも……！

ただ辛いのではなくビリビリ感がクセになる「シビれ系グルメ」。一度食べたら、ほどよい刺激にハマってしまうかもしれません！まだまだ寒い冬の日や、ちょっと自分に喝を入れたい日に、ぜひ「シビれ系グルメ」を食べてみてくださいね♪