03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

本格猛烈スパイス!カルディ「ガーリックシュリンプソース」に食欲止まらない!

カルディの異国系調味料コーナーで、「ガーリックシュリンプを手軽に作れる」という調味タレを発見しました。ハワイアン全開なパッケージから、すでに漂う本格的な気配……!本場の味を再現できるのか、実食ビューでご紹介します♪

ハワイ名物を手軽に作れる調味料♪

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Photo by milkpop

突然ですがみなさんは「ガーリックシュリンプ」、お好きでしょうか?

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今回カルディの調味料コーナーで発見したのは、魅力的なガーリックシュリンプを「海老を用意するだけで手軽に作れます」という夢のような調味だれ!

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パッケージを開けてみると、解き放たれる鮮烈なにんにくとスパイス香り……!

ガーリックシュリンプを作ってみた!

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▶材料

・ガーリックシュリンプ……1袋
・殻付き海老……200g(10~15匹程度)
・油……大さじ2

▶作り方

1.まずは海老の下処理からはじめましょう!背の部分にハサミを入れて、爪楊枝を使い背ワタをとります。

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2.最後に尻尾の先と足を切り落とし、軽く水洗いしたら下処理はできあがりです。

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3.あとは下処理の済んだ海老を調味タレに5分漬け込み……、

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4.フライパンで焼いたら完成です!下処理に多少手間はかかりますが、包丁まな板を使わずにできるのは楽ちんですね♪ 調理時間15分ほどで完成しました。

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ご飯が進むがっつり系!

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ではさっそく、冷めてしまう前にいただきます!芳ばしい匂いを放つタレをしっかり絡め、お口の中へ。パリッと弾けた殻のなかから、旨みがじゅわわぁ~と溢れ出しました。

通販でも購入可能!

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食べてみたいけれど「近くにカルディがない……!」というときは、ネット通販を利用してみてはいかがでしょうか?店頭で売り切れていたときや、忙しいときにもおすすめですよ♪

カルディオリジナル ガーリックシュリンプ 50g 【賞味期限:2018/3/30】 | カルディコーヒーファーム 公式オンラインショップ

おうちごはんのマンネリ打破に♪

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今回は殻付き海老で作りましたが、むきエビやイカ、きのこやお肉でもおいしく作れるのではないでしょうか!

※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承下さい。

▶商品概要

「ガーリックシュリンプ」
希望小売価格:129円(税込)
内容量:50g
発売場所:カルディ各店(数量限定販売)
※店舗によって取り扱いのない場合があります。

▶成分表示(1袋あたり)

カロリー 123kcal
たんぱく質 1.2g
脂質 10.1g
炭水化物 6.7g
食塩相当量 2.8g

カルディコーヒーファーム公式サイト|コーヒーと輸入食品のワンダーショップ

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この記事のライター

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