03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

簡単皮むき!焼きパプリカのハニーレモンマリネ!

今回ご紹介するのは「焼きパプリカのハニーレモンマリネ」のレシピ動画。パプリカをフライパンで蒸し焼きにしたら、はちみつレモン風味のオイルに漬け込んで♪作り置きや常備菜としても便利な、カラフルな見た目の簡単マリネです。

材料(4人前)

・パプリカ:3個(お好みの色)

作り方

①パプリカをまるごと深めのフライパンに入れてフタをし、時々転がしながら10分ほど弱火で焼きます。※この時に皮が焦げても大丈夫です!

コツ・ポイント

お好みで冷やしてもおいしく召し上がれます!冷蔵庫で5日ほど日持ちしますので、たくさん作って常備菜としてもお楽しみいただけますよ♪

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この記事のライター

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